核心提示:浙江:八部门联合检查节前市场食品安全-电解,海水,盐度,检查,杀菌,弧菌,农产品,浓度,检测,专项整治,食品安全,店主,牡蛎,减到,抽检,蔬菜,部门,小作坊 昨天,由省质监、工商、农业、卫生、经贸、检验检疫、药监、公安等八部门联合开展的节前执法行动,于凌晨三点开始,一直持续到中午结束。农贸市场、食品加工企业、食品生产小作坊,尤其对专项整治前一阶段已被查处又"死灰复燃"的不法生产企业、小作坊进行了严厉打击。浙江省产品质量和食品安全专项整治领导小组副组长、省质监局局长瞿素芬表示,针对执法检查中发现的问题和违法现象,将按照《国务院关于加强食品等产品质量安全监督管理的特别规定》要求进行处理。
重点检查批发市场农产品质量安全监管制度落实情况,入场销售农产品质量安全情况和认证农产品标志管理、包装等情况。在现场抽检中,长豇豆、白菜、茄子、茭白等主要蔬菜品种的现场快速检测显示,产品均为合格。
不过,像这样细致的工作并不是每天进行,据在场商贩介绍,双休日及节假日的抽检时间被安排在早晨6点后,已过了蔬菜交易高峰期,一旦发现问题农产品,无法及时向上级部门报告并有效进行源头控制。同时还发现有2家摊位的蔬菜纸箱上标注的"绿色食品"标志没有编号,因此检查人员以涉嫌假冒为由,将两家摊位的产品移交给杭州市工商局处理,到底有无涉假有待查证。
昏暗的、临时搭建的棚房内,萨其马被堆放在生活区内。即便在一旁的生产加工区,卫生条件同样简陋甚至肮脏,简易的台板上堆放着加工好的蛋糕,苍蝇在裸露的蛋糕上叮咬。这就是消毒液表1 酸性电解水用于养殖水体杀菌Table 1 Bactericidal effects of AEW on aquaculture water鳗弧菌电解海水速率4L/min, 电流1-0A (9-1V)杀菌率>999%Cl- 0-3mg/L Jorquera et al, 2002大肠杆菌(牡蛎)电解海水(盐度30‰), 电解速率3 L/min,水温10–13 °C氯浓度21-24 mg/L, 处理24h后E. coli数为30 MPN/100 g, 与紫外杀菌效果类似牡蛎对氯的耐受量在2-4 mg/L,处理不超过24hKasai et al, 2011UV杀菌, 辐射剂量10 mJ/cm2电解海水(盐度26‰,电解7min)沈晓盛等,2008魔化摩根菌海水与自来水体积比为 1:26×107CFU/ml处理60s后减到30 CFU/ml直接利用氧化电解海水能将107 CFU/mL以上的致病菌菌悬液在1 min之内全部杀死直接电解海水6×107CFU/ml处理 60s后检测不出沙门氏菌海水与自来水体积比为 1:24×107CFU/ml处理60s后减到100 CFU/ml直接电解海水4×107CFU/ml处理60s后检测不出单增李斯特菌海水与自来水体积比为 1:28×107CFU/ml处理60s后减到50 CFU/ml直接电解海水8×107CFU/ml处理 60s后检测不出副溶血性弧菌(海胆)电解海水(盐度30‰)氯浓度23 mg/L 处理1min去除率>999%木村稔等, 2006总菌落数氯浓度76 mg/L 处理2d去除率>90%洗手除菌液 www.wdsol.com>位于南洋坝村肖家桥56号的杭州西湖区康友食品厂,一家食品加工企业的环境如此脏乱,令执法人员感到恶心。据了解,该企业曾多次被相关执法部门查处,但屡教不改。
上午10点,记者跟随另一路检查人员到了滨江区浦沿街道,对数十家简易工棚似的小店进行执法检查。
麻辣烫的小店里,店主夫妻两人的生活用品、衣服与经营用的冰箱、桌椅杂乱地摆放在一起。当执法人员要求店主拿出经营许可证时,这个来自山东省鞍马县的中年男子说:"我们已经申请了,执照正要去办……"检查人员查扣了该店经营用的冰箱和制作烤饼用的电饼铛,要求店主去工商局接受处理。同样被查出无证经营的有11家,包括超市、奶茶店、水果店等。
卫生检查检验检疫专项整治小作坊食品安全