核心提示:厄瓜多尔拟修订关于食品添加剂的卫生法规草案-水产品,食品添加剂,草案,法规,原料,污染,消毒液,李斯特,厄瓜多尔,卫生,酸性,清洗,微生物,修订,弧菌,洗液,标准,目的,食品,致病菌,体表
2016年9月20日,厄瓜多尔发布G/TBT/N/ECU/327通报,拟修订关于食品添加剂的卫生法规草案。其目的是为了建立食品添加剂的卫生要求。消毒液水产品原料的清洗水产品体表经常会携带污染的食源性致病菌,如果用酸性电解水清洗水产品原料,不仅能达到消毒水产品的目的,而且清洗后的清洗液无微生物残留,不会造成环境二次污染,同时也不会造成从清洗液或手套到食品原料的交叉污染,大大降低了病原微生物污染食品原料的风险。目前已经有酸性电解水对于水产品原料表面摩式摩根菌、单增李斯特菌、大肠杆菌、副溶血性弧菌等杀灭效果洗手除菌液 www.wdsol.com>法规草案适用于食品添加剂在生产、储存、分发、进口和销售过程中的制造、加工、配方、贴签,质量和安全参数和宣传标准,及对其场所的控制和监督。此法规为强制性法规。法规草案内容包括食品添加剂标准的制定,包装和标签的要求、市场营销和广告的要求,处理和处置的技术规范等。草案评议的最终日期:2016年12月11日。
卫生法规食品添加剂