核心提示:国家卫计委:饭馆酒吧等场所取消卫生许可证-消毒液,消毒,卫生,口罩,工作服,食品,监管,食品安全,指导书,计委,监管部门,记录,场所,卫生许可证,核发,部门,计生,饭馆,食品药品,洗涤 昨天,国家卫计委官网发布消息称,取消地方卫生计生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类公共场所核发的卫生许可证,有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证,由食品药品监管部门一家许可、统一监管。
 消毒液消毒:墙面、地面、工作台用100PPM含氯消毒水均匀泼洒,消毒3分钟以上。 5用自来水冲洗,清除消毒液残留。 相关记录:设备、设施、工器具清洗消毒执行、检查记录060520*某蔬菜加工企业"蔬菜加工清洗消毒作业指导书"9-14部分(共18部分)工作服、口罩洗涤、消毒作业指导书 目的:工作服、口罩是用来保护产品的,对工作服、口罩的洗涤消毒是为了达到清洁卫生的要求,以免对产品造成交叉污染洗手除菌液 www.wdsol.com>; 通知同时要求,地方卫计部门停止上述4类场所卫生许可申请的受理;已受理的,停止审批。地方卫生计生部门应当注销上述4类场所的卫生许可证。此外,要求地方食品药品监管部门加强对餐饮服务场所的监管,改进监管方式,建立信用体系,强化风险防控,根据经营食品种类风险程度和信用记录等实施分级管理,督促食品经营者以食品安全自查,履行进货查验记录义务,保障食品可追溯。记者 彭小菲
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