核心提示:整改不到位?海口琼山区给餐饮企业挂警示“黑牌”-琼山,消毒剂,海口市,消毒液,海口,整改,凤翔,海南,食品,证明,浓度,餐饮企业,索取,生产日期,标识,箅子,厨房,餐饮行业,酒店
南国都市报5月13日讯(记者蒙健)因厨房后门无挡鼠板、地漏箅子不合格、环境卫生不达标, 5月12日下午,海口市琼山区食品药品监督管理局对多次整改不到位的海南蓝海迎宾大酒店、海口琼山湛之味瓦罐煨汤店,挂上《海口市琼山区餐饮行业除四消毒液内容 1采购的每批消毒剂,采购员应向供货方索取合格证或产品质量检验证明等的相关证明。 2进厂的每批消毒剂,进公司时,由质检人员进行必要的感官检查和数量验收,并索取产品合格证明,内容应有该批消毒液或药品的生产日期、浓度,并保留存档:并通知实验室取样化验有效氯含量并在盛放消毒剂的桶上进行标识,标识内容包括消毒剂的生产日期或进货日期、品名、浓度。 3消毒剂应加盖贮存:并专室存放,专人配制。杜绝污染食品和食品接触面洗手除菌液 www.wdsol.com>害不达标单位》黑牌。
据琼山区食药监局局长张佳表示,对达不到海口《双创》病媒防治要求,整改不力的餐饮企业,将不限名额给其挂黑牌。如果挂黑牌的餐饮企业在限定时间内整改不力,将可能被吊销食品经营许可证。
当日,琼山区食药监局还为凤翔东路的鹏盛大酒店、崇华商务酒店、北辰大酒店授予《海口市琼山区餐饮行业除四害先进单位》金牌。
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