核心提示:从2005年起食品加工卫生将由质检部门监管-大肠杆菌,监管,环节,消毒液,质检,疫病,杀灭,卫生部门,微酸,食品,部门,卫生,浓度,电解水,生产加工,消毒,食品加工,职责,增加,传播
从有关部门获悉,国务院日前通知,将现由卫生部门承担的食品生产加工环节的卫生监管职责划归质检部门。该项措施将在2005年1月1日实施。
新职责划定为,农业部门负责初级农产品生产环节的监管;质检部门负责食品生产加工环节的监管;工商部门负责食品流通环节的监管;卫生部门负责餐饮行业和食堂等消费环节的监管;食品药品监管部门负责对食品安全的综合监督、组织协调和依法组织查处重大事故。
消毒液微酸性电解水对大肠杆菌有高效的杀灭效果,且杀菌作用随着时间及有效氯浓度的增加而增加;当对108 cfu/mL 的大肠杆菌菌悬液进行处理时,有效氯浓度为8mg/l,时间达到3min钟时,可完全杀灭大肠杆菌;在且采用微酸性电解水在消毒通道内进行喷雾模拟消毒时,对衣物的灭菌率可达到95%。微酸性电解水可有效抑制疫病的传入和传播,降低疫病的传播风险,作为一种新型环保的高效性消毒剂,具有巨大的应用潜力洗手除菌液 www.wdsol.com>
卫生食品加工监管