核心提示:重庆人大代表建议修改中华人民共和国食品卫生法-食品,指导书,消毒,卫生法,消毒液,食品安全,冷库,建议,职责,清洗,冷藏库,修改,代表,执法不严
2月28日,在渝部分全国人大代表称,在今年的人代会上,他们将提交“关于修改中华人民共和国食品卫生法”的议案。
代表们认为,食品安全工作涉及到方方面面,尤其是从农消毒液5生产间隙的清洗消毒 1每天更换漂烫机内水一次以上(视产量大小) 2用自来水冲洗地面、墙面、提升机、周转筐 3每间隔4小时,用100PPM含氯消毒水均匀泼洒提升机一次,使其充分接触3分钟以上,再用清水冲除消毒剂残留。 相关记录 设备、设施、工器具清洗消毒执行、检查记录 冷藏库消毒作业指导书 目的 每年生产前对冷库进行熏蒸消毒,消除霉菌等微生物的危害。 职责 1车间主任负责该作业指导书的贯彻 2冷库管理员负责该作业指导书的实施 3质检员负责该作业指导书的监督检查洗手除菌液 www.wdsol.com>田到餐桌,至少涉及管理以及监督的单位就有10余个。因此,由于工作量特别大等原因,也由此带来食品安全的诸多问题。如,食品安全监管体制等方面存在缺陷;地方保护、有法不依、执法不严、监管不严等现象时有发生,导致现行的“食品卫生法”已不能够规范以上的工作。
为此,代表们建议,为了进一步明确相关部门的职责,建议将“食品卫生法”修改为“食品安全法”。建立食品安全监管责任制和责任追究制,以便强化地方政府对食品安全监管的责任,明确地方政府对当地食品安全统一领导、协调食品安全监督和整治工作,克服地方保护主义,增强大局意识。
来源:食品科技网
食品卫生法