卫消网:卫生部发布食品添加剂新增品种及食_香料-丁酸-食品-乙基-食品卫生消毒

核心提示:卫生部发布食品添加剂新增品种及食品用香料名单的公告-甲基,乙酸,丁酸,乙基,食品,己烯,丙酸,丁烯,甘油酯,反式,戊酸,甲酯,呋喃,乙醇胺,脱脂,硫醇,香料,苯甲酸,丙酮,丁酯,脂肪

中华人民共和国卫生部公告2006年第5号 --------------------------------------------------------------------------

　　根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，
批准以下食品添加剂的新增品种及食品用香料名单，现予以公告。
消毒液主要优缺点：优点： ①高效广谱能杀灭一切微生物、杀菌效果可靠； ②杀菌快速、彻底； ③可用于低温消毒； ④毒性低、消毒后物品上无残余毒性，分解产物对人体无害； ⑤合成工艺简单，价格低廉，便于推广应用。缺点： ①易挥发，不稳定，贮存过程中易分解，遇有机物、强碱、金属离子或加热分解更快； ②高浓度稳定但浓度超过45%时，剧烈振荡或加热可引起爆炸； ③有腐蚀和漂白作用； ④有强烈酸味，对皮肤粘膜有明显的刺激。（3）适用范围： 适用于耐腐蚀物品、环境、皮肤等的消毒与灭菌洗手除菌液二○○六年四月四日

1、新增品种

类别 添加剂名称 使用范围 最大使用量（g/kg） 酸度调节剂 L（+）酒石酸 各类食品 a 按生产需要适量使用 乳化剂 铵磷脂 巧克力及巧克力糖果 10 山嵛酸单甘酯 乳化脂肪制品 10 柠檬酸单甘酯 乳化脂肪制品 10 不饱和脂肪酸单甘酯 乳化脂肪制品 10 月桂酸单甘油酯 各类食品 a 按生产需要适量使用 琥珀酸单甘油酯 果蔬汁饮料类 2.0 蛋白饮料类 2.0 茶、咖啡、植物饮料类 2.0 固体饮料类（按稀释10倍计算） 2.0 乳酸菌饮料类 2.0 被膜剂 聚乙烯醇 糖果包衣 18 增稠剂 刺云实胶 冰淇淋、雪糕、冰棍、果酱、果冻、冷冻食品 5.0 肉制品 10.0 干酪 8.0 烘焙食品 1.5 非酒精饮料 2.5 a备注：上表中提到的各类食品，不包括下列食品： 食品分类号 我国食品名称 01.1.1 纯乳（全脂、部分脱脂、脱脂），包括复原乳 01.2.1 纯发酵乳（全脂、部分脱脂、脱脂） 01.5.1 奶油、稀奶油 02.1 基本不含水的脂肪和油 02.2.1.1 黄油和浓缩黄油 04.1.1 新鲜水果 04.2.1 新鲜蔬菜、食用菌和藻类 04.2.2.1 冷冻蔬菜、食用菌和藻类 04.2.2.6 发酵蔬菜制品 06.1 原粮 06.2 大米及其制品（大米、米粉、米糕） 06.3.1 小麦粉 06.3.2.1 生湿面制品（面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮） 06.3.2.2 生干面制品（挂面） 06.4 杂粮粉(包括豆粉)及其制品 06.5.1 食用淀粉 08.1 生、鲜肉 09.1 鲜水产 09.3 预制水产品（半成品） 10.1 鲜蛋 10.3.1 脱水蛋制品（如蛋白粉、蛋黄粉、蛋白片） 10.3.3 冷冻蛋制品（如冰蛋） 11.1 食糖 11.1.2 其它糖和糖浆(如红糖、赤砂糖、槭树糖浆) 11.3.1 蜂蜜 12.1 盐及代盐制品 12．9 香辛料类 13.1 婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品 13.2 婴幼儿断奶期食品 13.3 特殊医用食品，包括婴幼儿用的特殊医用食品 14.1.1 饮用天然矿泉水 14.2.1 果蔬汁（浆） 14.5.2 咖啡 15.4.1 葡萄酒

2、加工助剂

酶制剂 植酸酶

3、食品用香料名单

序号 中文名称 英文名称 FEMA 1 甲酸丙酯 Propyl formate 2943 2 香橙皮油 Citrus junos peel oil 2318 3 2-(L- 氧基)乙醇 2-(L-Menthoxy) ethanol 4154 4 香兰素3-(L- 氧基 )丙-1,2-二醇缩醛 Vanlillin 3-(L-menthoxy)propane-1,2-diol acetal 3904 5 3-戊烯-2-酮 3-Penten-2-one 3417 6 十二酸甲酯(月桂酸甲酯) Methyl laurate 2715 7 乙酸紫苏酯 Perillyl acetate(p-Mentha-1,8-dien-7-yl acetate) 3561 8 苹果酸二乙酯 Diethyl malate 2374 9 丙酸四氢糠酯 Tetrahydrofurfuryl propionate 3058 10 甲硫基乙酸甲酯 Methyl (methylthio) acetate 4003 11 2-乙酰基吡咯啉 2-Acetyl pyrroline 4249 12 黄花茅油 Flouve oil(Anthoxantum odoratum L.) 13 甲酸异丙酯 Isopropyl formate 2944 14 4-甲基-2-戊烯醛 4-Methyl-2-pentenal 3510 15 亚油酸乙酯 Ethyl linoleate —— 16 2,4,6-三异丁基-5,6-二氢-4H-1,3,5-二噻嗪 2,4,6-Triisobutyl-5,6-dihydro-4H-1,3,5-dithiazine 4017 17 乙酸十二醇酯 Dodecyl acetate 2616 18 2-乙基丁醛 2-Ethyl butyraldehyde 2426 19 辛酸辛酯 Octyl caprylate 2811 20 己醛二乙缩醛 Hexanal diethyl acetal —— 21 丙酸异丙酯 Isopropyl propionate 2959 22 丁酸反-2-己烯酯 trans-2-Hexenyl butyrate 3926 23 异硫氰酸丁酯 Butyl Isothiocyanate 4082 24 异戊酸烯丙酯 Allyl isovalerate 2045 25 3-辛酮-1-醇 3-Octanon-1-ol 2804 26 N-葡萄糖基乙醇胺 N-Gluconyl ethanolamine 4254 27 N-乳酰基乙醇胺 N-Lactoyl ethanolamine 4256 28 海藻净油 Algues absolute —— 29 1-庚烯-3-醇 1-Hepten-3-ol 4129 30 乙硫醇 Ethanethiol —— 31 六偏磷酸钠 Sodium hexameta phosphate 3027 32 牛至油树脂 Origanum oleoresin 2827 33 甘草酸胺 Glycyrrhizin ammoniated 2528 34 冬香草油 Savory winter oil(Satureja montana L.) 3016 35 L-乙酸龙脑酯 L-Bornyl acetate 4080 36 反式-2-突厥酮 trans-2-Damascone 4088 37 二乙基二硫醚 Diethyl disulfide 4093 38 2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮 2,5-Dimethyl-3(2H)furanone 4101 39 香叶酸 Geranic acid 4121 40 1-(3-羟基-5-甲基-2-噻吩)乙酮 1-(3-Hydroxy-5-methyl-2-thienyl)ethanone 4142 41 异黄癸内酯 Isoambrettolide 4145 42 异丁酸异龙脑酯 Isobornyl isobutyrate 4146 43 N-甲基邻氨基苯甲酸异丁酯 Isobutyl N-methylanthranilate 4149 44 丁酸3-(甲硫基)丙酯 Methionyl butyrate 4160 45 (S)-1-甲氧基-3-庚硫醇 (S)-1-Methoxy-3-heptanethiol 4162 46 5-Z-辛烯酸甲酯 Methyl 5-Z-octenoate 4165 47 N-乙酰基邻氨基苯甲酸甲酯 Methyl N-acetylanthranilate 4170 48 3-甲基-2-(3-甲基丁烯-2)呋喃 3-Methyl -2-(3-methylbut-2-enyl)furan 4174 49 乙酸植醇酯 Phytyl acetate 4197 50 3-甲基-2-丁烯-1-醇乙酸酯 Prenyl acetate 4202 51 乙酸3,7,11-三甲基十二碳-2,6,10-三烯醇酯 3,7,11-Trimethyldodeca-2,6,10-trienyl acetate 4213 52 三乙胺 Triethylamine 4246 53 安息香 Styrax(Liquidambar spp.) 3036 54 3-巯基-2-甲基丁醇 3-Mercapto-2-methylbutyl alcohol 3993 55 丙酸茴香酯 Anisyl propionate 2102 56 丁酸3-丁酮-2-醇酯 Butan-3-one-2-yl butanoate 3332 57 三丙酸甘油酯 Glyceryl tripropanoate 3286 58 异喹啉 Isoquinoline 2978 59 辛酸α-糠酯 α-Furfuryl octanoate 3396 60 2-丙酰噻唑 2-Propionylthiazole 3611 61 2(4)-异丙基-4(2),6-二甲基二氢(4H)-1,3,5-二噻嗪 2(4)-Isopropyl-4(2),6-dimethyldihydro(4H)-1,3,5-dithiazine 3782 62 丁酸反式-2-辛烯醇酯 trans-2-Octen-1-yl butanoate 3517 63 丁酸松油酯 Terpinyl butyrate 3049 64 3-正丁基苯肽 3-n-Butylphthalide 3334 65 2,2-二甲基-5-(1-甲基-1-丙烯基)四氢呋喃 2,2-Dimethyl-5-(1-methylpropen-1-yl)tetrahydrofuran 3665 66 苯乙醛二异丁缩醛 Phenylacetaldehyde diisobutyl acetal 3384 67 1,3-二苯基-2-丙酮 1,3-Diphenyl-2-propanone 2397 68 10-十一烯酸丁酯 Butyl 10-undecylenate 2216 69 (6R)-3-甲基-6-(1-甲基乙基)-2-环己烯-1-酮 2-Cyclohexen-1-one,3-methyl-6-(1-methylethyl)-,(6R)- 4200 70 3-甲基-2-丁烯-1-醇 3-Methyl-2-buten-1-ol 3647 71 对 -1-烯-9-醇乙酸酯 1-p-Menthen-9-yl acetate 3566 72 乙酸2-辛烯酸酯 2-Octen-1-yl acetate 3516 73 乙酸檀香酯 Santalyl acetate 3007 74 1-(对-甲氧基苯基)-2-丙酮 1-(p-Methoxyphenyl)-2-propanone 2674 75 十八酸丁酯(硬脂酸丁酯) Butyl stearate 2214 76 (+/-)-1-苯乙基硫醇 (+/-)-1-Phenylethylmercaptan 4061 77 4-异丙基-2-环己烯酮 4-Isopropyl-2-cyclohexenone 3939 78 邻甲氧基苯甲酸甲酯 Methyl o -methoxybenzoate 2717 79 丙酮醛 Pyruvaldehyde 2969 80 甲基乙基三硫醚 Methyl ethyl trisulfide 3861 81 2-甲基-2-(甲二硫基)-丙醛 2-Methyl-2-(methyldithio)propanal 3866 82 二(甲硫基)甲烷 Bis-(Methylthio)methane 3878 83 2,3,5-三硫杂己烷 2,3,5-Trithiahexane 4021 84 4-乙基辛酸 4-Ethyl octanoic acid 3800 85 二氢诺卡酮 Dihydronootkatone 3776 86 2-乙基丁酸香叶酯 Geranyl 2-ethylbutyrate 3339 87 1-乙氧基-3-甲基-2-丁烯 1-Ethoxy-3-methyl-2-butene 3777 88 2-乙烯基-2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)四氢呋喃 2-Ethenyl-2-methyl-5-(1-methylethenyl)-tetrahydrofuran 3759 89 异戊酸糠酯 Furfuryl isovalerate 3283 90 异戊酸芳樟酯 Linalyl isovalerate 2646 91 3-甲基-2-丁醇 3-Methyl-2-butanol 3703 92 3-甲基-1-戊醇 3-Methyl-1-pentanol 3762 93 4-甲基-2-戊酮 4-Methyl-2-pentanone 2731 94 反式-3-顺式-6-壬二烯醇 trans-3-cis-6-Nonadienol 3884 95 庚酸甲酯 Methyl heptanoate 2705 96 顺式-3-己烯醇丙酸酯 (Z)-3-Hexenyl propionate 3933 97 反式-2-癸烯酸乙酯 Ethyl trans-2-decenoate 3641 98 3-羟甲基-2-辛酮 3-Hydroxymethyl-2-octanone 3292 99 阿魏液态提取物 Asafoetida fluid extract(Ferula assafoetida L.) 2106 100 桃树叶净油 Peach tree leaf absolute(Prunus persica L.Batsch) —— 101 L-天冬酰胺 L-Asparagine —— 102 白藓牛至 Dittany of crete (Origanum dictamnus L.) 2399 103 酒花油 Hops oil(Humulus lupulus L.) 2580 104 赖百当油 Labdanum oil (Cistus ladaniferus) 2609 105 熏衣草净油 Lavender absolute(Lavandula angustidolia) 2620 106 没药提取物 Opoponax extract resinoid(Commiphora ssp.) —— 107 花椒提取物 Ash bark,prickly, extract(Xanthoxylum spp.) 2110 108 蓖麻油 Castor oil(Ricinus communis) 2263 109 1,2-环己二酮 1,2-Cyclohexanedione 3458 110 松香甘油酯 Glycerol ester of rosin 4226 111 2-乙基苯酚 2-Ethyl phenol —— 112 儿茶粉 Catechu powder (Acacia catechu Willd.) 2265 113 苦艾花草 Wormwood (Artemisia absinthium L.) 3114 114 盐酸硫胺素 Thiamine hydrochloride 3322 115 赤、苏-3-巯基-2-甲基丁-1-醇 erythro and threo-3-Mercapto-2-methylbutan-1-ol 3993 116 1-甲基吡咯-2-甲醛 N-Methyl pyrrol -2 -carboxaldehyde —— 117 乙酸香兰素酯 Vanillin acetate 3108 118 苦橙花油 Neroli bigarade oil (Citrus aurantium L.) 2771 119 达瓦树胶 Ghatti gum(Anogeissus latifolia Wall.) 2519 120 l -组氨酸 l -Histidine 3694
 
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