核心提示:我国年底将开展打击私屠滥宰专项整治-屠宰,杀菌,生猪,病害,农业部,专项整治,商务部,浓度,定点,协同,杀灭,效果,消毒液,电解,质检,病死猪,查处,枯草杆菌,公司 商务部、公安部、农业部、卫生部、工商总局、质检总局、食品药品监管局等部门,拟从2008年12月起,用半年时间开展打击私屠滥宰和病死猪病害肉非法交易专项整治。
记者从21日在此间召开的全国商务行政执法暨生猪屠宰管理工作会议上获悉,此次专项整治的重点是,严厉打击私屠滥宰,严肃查处冒用或者使用伪造生猪定点屠宰证书或标志牌的行为;严厉打击屠宰病死猪、出售病害肉行为,严格监督定点屠宰企业执行生猪进场检查验收、屠宰操作、肉品品质检验和无害化处理制度情况;严肃查处定点屠宰企业冷藏运输病害肉等。
卫生管理私屠滥宰食品质检总局专项整治
消毒液设备和杀菌性能 国外引进的发生器主要有Tetraralent公司、Rio Lindo公司、德国的Prominent等,李玲文等[3]报道了Tetraralent公司的二氧化氯协同消毒器的协同杀菌作用,该发生器利用电解食盐溶液,同时产生二氧化氯、氯气、臭氧和双氧水,溶于水中,协同杀菌,其杀菌效果优于上述任何一种消毒剂,实验结果还说明,电解槽的电解电压、电流、电解质浓度及阳极有效面积对消毒器的产气量都有影响。宦彭成等[4]对美国Vulcan Rio Linda T140二氧化氯发生器作了消毒效果观察,发生器发生的二氧化氯浓度可调节在2000-300mg /L,杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌1mg/L 3分钟,杀灭枯草杆菌黑色变种芽孢125mg/L 5分钟,破坏HBsAg 125mg/L 2分钟,能量实验的最低浓度为400 mg/L,25%与50%小牛血清保护菌液,则可影响杀菌效果,发生器在低浓度时(10mg/L),对铜片、碳钢片、铝片呈轻度腐蚀,对不锈钢片基本不腐蚀洗手除菌液 www.wdsol.com>生猪屠宰商务部农业部监管工商总局病死猪