核心提示:魏传忠:中美双方共同把好食品安全关-指导书,出口产品,消毒,食品安全,美国,质量,冷库,合格率,监管体系,卫生,抽查,消毒液,合作,交流,查理,国家质检总局,把好,清洗 本报讯 9月21日,国家质检总局副局长魏传忠在京会见了美国卫生与人类服务部办公室主任查理·麦考思一行,双方就两国间食品安全的合作进行了友好的交流。
魏传忠对中美两国技术工作组为期4天的关于两国食品安全合作方面的交流取得的重大进展表示十分满意,对美方专家组表示认可中国出口产品的质量监管体系予以赞赏。魏传忠认为,中国出口产品的质量监管体系可以很有效地保障出口产品的质量安全,希望美国在进口时对那些未获卫生注册和出口检验证书的企业加大抽查力度,并向中国通报相关信息;对那些获证企业可以降低抽查力消毒液5生产间隙的清洗消毒 1每天更换漂烫机内水一次以上(视产量大小) 2用自来水冲洗地面、墙面、提升机、周转筐 3每间隔4小时,用100PPM含氯消毒水均匀泼洒提升机一次,使其充分接触3分钟以上,再用清水冲除消毒剂残留。 相关记录 设备、设施、工器具清洗消毒执行、检查记录 冷藏库消毒作业指导书 目的 每年生产前对冷库进行熏蒸消毒,消除霉菌等微生物的危害。 职责 1车间主任负责该作业指导书的贯彻 2冷库管理员负责该作业指导书的实施 3质检员负责该作业指导书的监督检查洗手除菌液 www.wdsol.com>度。双方共同把好食品安全关,提高出口产品合格率。
查理·麦考思表示,通过4天来的交流,对国家质检总局出口产品的质量监管体系有了较深刻的认识,对双方下一步关于提高两国出口产品和食品合格率的研讨与合作充满了信心。
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