核心提示:北京出台苦丁茶等代用茶的强制性卫生标准-次氯酸,杀菌,苦丁茶,葡萄球菌,限量,首次,病菌,标准,氯气,金黄色,孢子,卫生标准,检出,溶液,所示,消毒液,弱酸性,强制性,北京,残留 本市首次出台苦丁茶、大麦茶等代用茶的强制性卫生标准,在铅含量、农残等有害物指标上作出限量规定,并明确不得检出金黄色葡萄球菌等3类病菌。据悉,该标准已于本月正式实施。
记者昨天从市质监局获悉,《代用茶卫生要求》地方标准首次针对代用茶中的有害物质限量和微生物指标作出强制规定,比如,铅、总汞、黄曲霉毒素B1、六六六总量、敌敌畏等首次成为代用茶的强制检验项目,并规定了详细的限量标准。标准明确,代用茶不得检出金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、沙门氏菌这三种病菌,大肠杆菌和菌落总数则有严格限量。
据悉,代用茶分为叶类、花类和果类,包括苦丁茶、绞股蓝、薄荷茶;菊花、茉莉花、玫瑰花、金银花;大麦茶、枸杞、胖大海、罗汉果、决明子等。此前,代用茶在人们广泛饮用的同时,并无相应的卫生标准。
消毒液弱酸性次氯酸杀菌水的特性次氯酸水的杀菌功能的主要指针虽为残留氯,但是所谓的「残留氯」在实际上包含了次氯酸离子(OCl-)、次氯酸(HOCl)或氯气(Cl2)等全部氯化合物的叙述。如先前所述,真正杀菌主体成分是次氯酸,随着溶液的pH倾向酸性时,氯气会开始产生,反之倾向碱性时,次氯酸离子的比率则变多。因此如图1所示,弱酸性次氯酸水在考虑酸碱值范围的特性后,将溶液调整在pH5~5范围时会使次氯酸达到最大的杀菌效果。弱酸性次氯酸杀菌水对于各种病菌的有效性,如图3所示,发现其除对广泛的无孢子菌有效外,同时对于有孢子菌也具有良好效果洗手除菌液 www.wdsol.com>
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