卫消网:广东：维维大亨问题牛奶饮品已全部_葡萄球菌-饮品-广东-牛奶-食品卫生消毒

　　记者昨天从广东省产品质量和食品安全领导小组办公室获悉，近日发生在珠海市、江门市新会区多个幼儿园的牛奶饮品引起的食物中毒事件原因查明，卫生部门抽样检验初步判断珠海维维大亨乳业有限公司生产的高钙牛奶饮品有金黄色葡萄球菌肠毒素。

　　记者昨日走访广州一些超市均没有发现上述存在问题的牛奶饮品销售，但一些学校和幼儿园周边商店销售的食品存在隐患。

　　库存产品已全部封存

　　3月26日，珠海市、江门市新会区有多个幼儿园发生因饮用含乳饮料引起的食物中毒事件。据初步统计，中毒人数75人，患者出现以呕吐为主的疑似食物中毒症状。截至消毒液应置有盖容器中保存，并及时更换； ②勿用于手术器械的消毒灭菌； ③勿用于涂有醇溶性涂料表面的消毒； ④浸泡消毒时，物品勿带过多水分； ⑤勿用于被血、脓、粪便等有机物污染表面的消毒。物品消毒前，应将表面粘附的有机物清除。6、新 洁 尔 灭 新洁尔灭属季铵盐类消毒剂，它是一种阳离子表面活性剂，在消毒学分类上属低效消毒剂。 （1）杀菌原理 该消毒剂杀菌作用机制主要有：①改变细胞的渗透性，使细菌破裂；②使蛋白质变性；③抑制细菌体内某些酶，使之失去活性；④因其有良好的表面活性，可高浓度聚集于菌体表面，影响细胞的新陈代谢洗手除菌液27日18：00，除江门市仍有7人留院观察外，其余人员到医院就诊后已经出院。据卫生部门调查，初步判断为饮用受污染牛奶饮品引起的食物中毒，可疑食物为珠海维维大亨乳业有限公司生产的高钙牛奶饮品(150ml杯装型，生产日期为2008年3月26日)，卫生部门抽样检验初步判断有金黄色葡萄球菌肠毒素。

　　中毒事件发生后，有关监管部门已立即启动应急预案，质监部门已组织查封涉嫌产品，责令企业停产整顿；工商、卫生部门已对涉嫌产品实行下架、封存。在质监部门的监督下，企业正在召回产品。据了解，该批次高钙牛奶饮品共14107盒，已销售13408盒，库存699盒，库存产品已全部封存。截至28日凌晨，已召回870盒。

　　过期饮品仍在销售

　　记者昨天走访好又多、乐购、家乐福、万佳等超市，均没有发现有珠海维维大亨乳业有限公司生产的高钙牛奶饮品及其相关饮料出售。不过，在一些学校和幼儿园周边的商店，记者发现不少食品存在无生产日期或日期模糊不清，个别商店竟然出售过期食品。

　　在广州大道北位于某小区里的一实验中(小)学对面的一家商店，记者看到所有饼干类食品和果冻类的饮料都是拆开了卖，售价从几角到数元不等。一些没有生产日期和保质期，一些虽然都标有生产日期和保质期，但字迹模糊不清，很难辨认。老板称，来店里购物的大多是学生，因学生贪便宜，(东西)都拆了大包装袋，一小袋一小袋好卖。至于生产日期保质期之类，学生根本不关心，给了钱，拿东西就走人。

　　在淘金路华某托儿所旁边的小店，记者发现一种生产日期标注为《2007年3月27日》(保质期为一年)的《美国》开口笑仍摆在货架上待售。