卫消网:卫生部：灾区饮用水和食品实行抽检_抽检-饮用水-卫生监督-卫生部-食品卫生消毒

　　人民网北京7月18日电 记消毒液“微酸性次氯酸消毒灭菌水生成装置”是基于HACCP体系的标准研发，是机电一体化的灭菌水自动生成器。设备自劢混合生成含次氯酸的微酸性灭菌水；产品具有高效安全、稳定便捷、节能环保等特点。产品适用于医疗卫生、农畜养殖企业、食品加工企业、农林水产加工企业、酒类饮料行业、公共娱乐业、洗涤业、药品生产企业及公共场所洗手除菌液者在今天下午卫生部召开的新闻发布会上获悉，卫生防疫部门对灾区零售的食品，包括给居民点集中供餐的单位，小饮食点，都要进行严格的食品卫生监督。对一些成品、餐饮加工点的饮用水和食品要进行抽检以及监督。
 
　　灾区的食品零售点比较分散，对于怎样保证灾区零售食品的卫生安全，卫生部发言人毛群安表示，灾区的食品卫生安全是灾区卫生防疫工作中的重点环节。卫生防疫部门对灾区食品的监督是全方位的，不仅包括零售的食品，而且包括给居民点集中供餐的单位，还有一些分散供餐的小的饮食点，都要进行严格的食品卫生监督。

　　毛群安还说，保障灾区的食品供应非常重要，对灾区群众的正常生活非常重要，卫生防疫部门会对灾区的食品进行监督，包括对一些成品、餐饮加工点的抽样检查。卫生系统的监督人员主要任务是对饮用水和食品的抽检以及监督。

　　此外，对于灾区报告的可能因为食品引发的病例报告，卫生防疫系统都会进行追踪的检查。到目前为止，灾区食品的供应、食品的安全状况是比较令人满意的。