核心提示:石家庄构建食品卫生安全快速检测网络-石家庄市,检测,快速,食品,卫生监督,食品卫生,石家庄,浸泡,冲洗,原料,范围内,检出,餐饮,吸入,消毒液,率为,残留,消毒,网络,食品添加剂,卫生管理&nbs消毒液微酸性电解水的优点比较项目漂白水微酸性电解水使用后需再以大量清水冲洗需要不需要气味伤害吸入对人体有害吸入对人体无害对去除细菌效果弱强对人体皮肤刺激性强弱残留有无成本相对高相对低(可节省60%) 敬老院应用范围消毒、除臭卫生管理喷洒:寝室、公共出入空间擦拭、沐浴:改善褥疮、皮肤病冲洗:厕所、厨房、浴室下水道浸泡:衣物、寝具消毒(洗衣机添加)拖地:地面浸泡、冲洗:厨房餐具、刀具、食材洗净排泄物容器:便器、尿壶洗手:手部清洁、预防病毒交叉感染洗手除菌液 www.wdsol.com>p; 新华网石家庄1月11日专电(记者王昆)石家庄为规范食品原料索证、台账的管理及食品添加剂的使用,争创餐饮消费放心城市,在全市范围内构建食品卫生安全快速检测网络。
《2004年石家庄市卫生监督部门装备了两部食品卫生安全快速检测车,2008年又投资近百万元为各
县(市)区卫生监督机构装备了快速检测箱,在全市范围内初步建立了食品卫生安全快速检测网络。》石家庄市卫生监督局食品卫生监督处副处长常晖说,快速检测设备已成为执法人员必不可少的监督工具,为第一时间发现和控制不合格食品及原料提供了科学依据。
据了解,快速检测车可对群众关心的甲醛浸泡水发产品、蔬菜农药残留、二氧化硫熏蒸食品、注水肉等23项食品安全指标进行现场快速检测,大部分检测项目在30分钟以内就可以出结果。2007年石家庄市卫生监督机构对1950份餐饮单位加工使用的食用植物油、木耳、腐竹、熟肉制品、食盐等食品原料进行了现场快速检测,检出不合格食品332份,合格率为82.98%.2008年检测1140份,检出不合格食品46份,合格率为95.96%,合格率较2007年明显提高。
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