核心提示:韩国颁布食品卫生法全部修订法-食品,杀菌,施行,检查,卫生,及第,试管,无菌,电解水,微酸,修订,卫生法,消毒液,稀释,浓度,吸取,稀释液,混合,危害 2009年2月10日韩国保健福利家庭部颁布了食品卫生法全部修订法(法 第9432号).
主要内容:
- 消费者卫生检查邀请制度及对危害食品的紧急应对(法 第16条及第17条)
- 采用优秀进口业所制度(法 第20条)
- 指定区分食品卫生检查机关(法 第24条开始第30条为止,第95条第2号)
- 订货人对于制造商品上的商标粘帖方式进行自家品质检查(法 第44条第5项)
- 报告食品的异物(法 第46条,第98条第2号及第101条第3项第3号)
- 采用卫生水平安全评价制度(法 第50条)
- 建立食品安全情报中心(法 第67条开始第70条为止)
- 对于销售危害食品者要课以罚金(法 第83条)
- 集团食堂义务提供食品的保管(法 第88条第2项第2号)
施行日:
此法公布后6个月开始施行,但附则第6条第12项(作为第11条第1项的修订部分限制)2010年1月1日开始施行。
卫生食
消毒液微酸性电解水对大肠杆菌菌悬液的杀菌实验分别测定不同有效氯浓度及不同时间下微酸性电解水对大肠杆菌的杀菌效果,即在无菌试管中加入5mL试用菌悬液,再用移液枪取5mL的有效氯浓度分别为2mg/l、4 mg/l、6 mg/l、8 mg/l、10 mg/l的微酸性电解水注入无菌试管中,迅速混合并立即计时,待试验菌与电解水相互作用至预定时间(1min、5min、 2min、 5min、 3min),吸取5mL混合液加入5mL中和剂(Na2S2O3)中混合均匀,停止杀菌,进行系列梯度稀释,选择3个合适的稀释度,吸取1mL稀释液,进行涂布平板培养计数。每组重复三次,取平均值洗手除菌液 www.wdsol.com>品卫生检查家庭保健食品消费者食品卫生法进口