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卫消网:专家认为添加OMP不危害健康蒙_蒙牛-牛奶-部委-危害-食品卫生消毒

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-08-14  来源:新京报  浏览次数:63

正文:
新国学:毛泽东|刘基元
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核心提示:专家认为添加OMP不危害健康 蒙牛回应四大疑问-蒙牛,部委,添加,产品,卫生部,夸大,牛奶,危害,原料,食品,宣传,专家,健康,卫生标准,公司,酸性,电位,功能,消毒液

  前日,卫生部等多部门专家指出,添加OMP的《特仑苏》牛奶不会危害健康,但蒙牛公司未经允许引进添加OMP原料且夸大宣传产品功能,违反有关法规。昨日(14日),蒙牛公司表示,鉴于《不危害健康》结论,目前在销产品将继续销售。

  特仑苏还能不能卖?

  部分超市重新上架

  前晚,卫生部等六部委组织专家,对蒙牛公司使用的OMP食用安全性进行了研讨。专家认为目前市场上该产品不会危害人体健康。

  昨日下午,蒙牛集团召开新闻发布会,总裁杨文俊说,鉴于6部委的结论,相关产品不存在对消费者任何损伤,所以不会涉及赔偿,在市场上的OMP产品也会继续销售。

  记者采访发现,广州之前对OMP牛奶进行下架的超市有的已经重新上架。

  OMP是否允许添加?

  即使有益未经允许不得添加

  多部委专家提出,OMP不是我国现行国家卫生标准允许使用的食品原料。根据《食品卫生法》,进口没有国家卫生标准的产品应当经过卫生部的批准。蒙牛公司进口并使用OMP没有事先申请批准。

  对此杨文俊表示,OMP之前被视做一般性食品原料,添加不需要进行申请。但是最近国家对添加原料进行了要求,OMP被视为一般性原料还是新资源食品,暂时没有一个明确消毒液酸性氧化电位水在水产领域中的应用,主要涉及养殖水体杀菌和环境消毒、毒藻清除,以及酸性氧化电位水在水产品活体净化、清洗杀菌、贮藏保鲜等卫生品质中的应用进展。提出进一步推广微酸性电解水的应用范围、加强电解水专用设备的研发及完善电解水的相关标准规范将是今后研究的方向洗手除菌液的回复。因此,在明确定义之前要停止生产,蒙牛正按要求办理相关申请。

  根据我国法律法规,凡是未列入食品添加剂使用标准的物质,一律不得添加。新华社曾就此评论说,《即便OMP真的有益无害,在未经允许的情况下,蒙牛也不应擅自将其加入产品之中》。

  为何将MBP改为OMP?

  《涉及专利方面问题》

  蒙牛技术总监母智深表示,OMP牛奶是新鲜牛奶中添加的牛奶碱性蛋白(缩写是MBP)。《OMP是商业产品名称,不是化学属性的名称。》他又称,MBP安全性得到美国FDA和新西兰农林局等认证。

  对于为什么不直接叫MBP奶,杨文俊称这《涉及专利方面》的问题。

  有没有夸大宣传?

  蒙牛将与六部委沟通

  多部委专家提出,尽管产品无健康危害,但蒙牛擅自夸大宣传产品功能,违反了《食品卫生法》的有关规定。

  对此杨文俊表示,OMP在日本、韩国已经多家机构验证,确实对人体骨骼生长有非常显著的帮助作用。在国内也经上海医科大学、哈工大以及北京大学验证,蒙牛是按照研究结果进行宣传,并未夸大产品功能。

  蒙牛表示,将与六部委沟通,若确有夸大之处,将改正各部委指出的问题。 (综合记者 胡红伟 《广州日报》稿件)


 
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