核心提示:卫生部关于食品安全企业标准备案范围的批复-指导书,水塔,食品安全,消毒,消毒液,清洗,食品,管理规定,食品添加剂,相关产品,卫生部,标准,企业,备案,厂区,国家标准,科科长,蔬菜,动力卫监督函〔2010〕18号
广东省卫生厅:
你厅《关于明确食品安全企业标准备案范围的请示》(粤卫〔2009〕115号)收悉。经研究,现批复如下:
消毒液相关记录 洗衣房工作记录 1厂区防(灭)鼠作业指导书1职工健康检查计划(1废水﹑废渣﹑垃圾管理制度 1厂区公共厕所管理规定 1化学药品管理规定(省略) 060520*某蔬菜加工企业"蔬菜加工清洗消毒作业指导书" 1-8部分(共18部分) 水塔清洗消毒指导书 目的 生产期间每季度对水塔进行一次清洗消毒,以达到清洁卫生的要求,确保水的安全卫生。 职责: 1动力科科长负责贯彻该作业指导书。 2水工班班长负责该作业指导书的实施。 3动力科科长负责该作业指导书的监督检查。 适用范围 本作业指导书适用于公司水塔的清洗消毒工作洗手除菌液 www.wdsol.com>根据《食品安全法》第二十条、第二十五条、第四十四条的规定,生产食品添加剂和食品相关产品应当符合食品安全国家标准,其新品种应当按程序审查批准。食品添加剂和食品相关产品不属于食品安全企业标准备案的范围。
此复。
二○一○年一月十五日
卫生部食品添加剂食品安全法食品安全企业标准国家标准