卫消网:日本发布印尼产生鲜咖啡豆命令检查通知_咖啡豆-日本-印尼-食品-生鲜-申报-卫生法-检查-进口-食品卫生消毒

    根据食品卫生法第26条第3款，下述食品采取全部批次命令检查措施。在登记检查机构受托之前，指导进口商实施自主检查。

对象食品
检查项目
经过
印尼产生鲜咖啡豆
甲萘威（carbaryl）*
在检疫所的监控检查中，印尼产生鲜咖啡豆残留甲萘威检出违规，进入命令检查阶段。

*氨基甲酸盐（carbamate）杀虫剂

    ＜参考信息１＞
    印尼产生鲜咖啡豆甲萘威违规事
１　产品名称：生鲜咖啡豆
    进口商：丸红 株式会社
    制造厂商：P. T. INDRA BROTHERS
    申报数量及重量：13箱 9.1吨
    检查结果：甲萘威0.04ppm1 （标准2：0.01ppm）
    申报地：名古屋检疫所
    到港日期：2009年7月22日
    违反确定日期：2009年10月8日
    措施：全量保管
 
２　产品名称：生鲜咖啡豆
    进口商：石光商事 株式会社
    出口商：PT. INTI BARU SEJATI
   消毒液以上整个程序大约进行60min，完全自动化使用药剂消耗亦少，并可根据需要选择调整时间和用药，CIP洗涤其杀菌效果比依靠人工方式可靠。三、食品加工场所空气消毒食品加工场所指食品生产加工车间，尤其是加工直接入口食品如熟肉的凉放间，饮食业的冷拼间，快餐制做间，冷食的制作间和包装间，糕点裱花蛋糕、面包、糖果的包装间，乳粉、豆粉、麦乳精等固体饮料的包装间，各种凉果的生产制作间等，这些加工场所内空气的卫生 质量及微生物是造成食品污染，合格率下降的主要原因。对这些场所空气的消毒方法主要有：空气过滤、紫外线消毒和乳酸薰蒸三种洗手除菌液; 申报数量及重量：600箱 36.0吨
    检查结果：甲萘威0.03ppm （标准：0.01ppm）
    申报地：神户检疫所
    到港日期：2009年11月7日
    违反确定日期：2009年11月24日
    措施：全量保管
    注 1 甲萘威的日容许最大摄入量（ADI）为每千克0.0075mg/天，假设体重60kg的人每天食用残留0.04ppm的生鲜咖啡豆11.2kg，其摄取量不会超过ADI，于健康无碍。
    注 2  咖啡豆中的甲萘威适用一律标准，即0.01ppm。
    ＜参考信息２＞
    印尼产生鲜咖啡豆进口情况
　
    2008年4月1日至2009年11月20日：速报


申报年度
申报件数
申报重量(吨)
检查件数＊
违规件数
2008年
1,284
42,778
332
1（异丙威 isoprocarb）
2009年
762
27,511
182
2（甲萘威）
　　* 农残检查
 
食品卫生法日本咖啡豆进口