卫消网:加拿大拟修订环溴虫酰胺的最大残留限量_加拿大-限量-残留-酸性-消毒液-杀菌-征求意见-卫生部-卫生-食品卫生消毒

    食品伙伴网讯  据加拿大卫生部消息，7月28日加拿大卫生部发布PMRL2017-24通报，有害生物管理局提议修订环溴虫酰胺（cyclaniliprole）在多种商品中的最大残留限量。征求意见期限为75天。
 
    具体修订内容如下：

限量（ppm）

食品类别

15

叶类蔬菜 (作物组 4-13)

1.0

头茎芸苔 (作物组 5-13); 核果 (作物组 12-09)

0.8

小型爬藤类水果, 猕猴桃除外 (作物亚组 13-07F)

0.3

梨果 (作物组 11-09)

0.2

果实类蔬菜(作物组 8-09)

消毒液目前，酸性电解水的杀菌效果已得到广泛的认可，有关酸性电解水的杀菌作用机理，初认为是由于其pH值及ORP值超出了微生物生长的最适范围，使微生物的细胞膜发生电位改变，导致膜通透性增强，细胞内容物溢出，从而达到杀灭微生物的作用，并且杀菌效果与ORP值成正比[9]。Liao等认为高ORP值能影响并损害大肠杆菌的GSSG/2GSH的氧化还原状态，破环细胞外膜和内膜[10]。后来曾新平[11]研究发现Na2SO4、NaNO3电解水的灭菌能力远低于酸性电解水，pH为50的H3PO4、HCl溶液的灭菌效果都很差，他认为电解水的高效杀菌作用是以ACC为主导、低pH值及高ORP值为重要促进的三者协同作用的结果，其中ACC起了关键的作用洗手除菌液

0.15

葫芦菜 (作物组 9)

0.03

树生坚果 (作物组 14-11)

0.015

马牛羊的脂肪与肉副产品、乳

0.01

马牛羊的肉

 
卫生管理最大残留限量有害生物加拿大征求意见