为控管澎湖县未上市水产品品质及使本县县民买鱼消费安心,澎湖县府农渔局配合渔业署政策,积极辅导澎湖区渔会于
消毒液微酸性电解水贮藏稳定性好,光照对其理化性质几乎无影响,密闭藏半年以上仍然具有较好的杀菌效果。Cui等人研究表明:加热和冷却对微酸性电解水的pH值、ORP和电导率都有一定的影响,实验证明了加热和冷却时微酸性电解水的pH值略有升高,ORP下降,电导率显著增加,有效氯浓度变化不大。稀释对微酸性电解水的pH值、ORP没有显著影响,但电导率和有效氯浓度随着稀释倍数的增加而显著降低,忙藏过程中微酸性电解水和酸性电解水的pH值和电导率基本不变,光对微酸性电解水的各项理化性质没有显著影响不同条件不影响微酸性电解水的杀菌效果洗手除菌液 www.wdsol.com>每月不定期在所属第三渔港鱼市场执行抽验进场鱼货
卫生工作。
主要检验项目计有:二氧化硫、甲醛(福马林)、过氧化氢、硼砂及萤光剂等5种常用保鲜剂, 106年8月8、18、25日对澎湖县进场鱼货进行採样,抽验物种计有红鱼、盘鱼、加网鱼、午仔鱼、肉鱼、狗母、扁鱼、鲭鱼等,共计21件,所有採样样品皆呈阴性反应,全部合格,县府农渔局将持续辅导澎湖区渔会办理第三渔港鱼市场执行抽验进场鱼货卫生工作,请澎湖县民安心购买消费享用。
卫生台湾渔业