卫消网:2018年6月输日食品违反日本食品卫生法情况（6月7日更新）_日本-日食-次氯酸-食品-厚生-卫生法-株式会社-黄曲霉-检出-食品卫生消毒

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    食品伙伴网讯，近日日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报我国多批次食品不合格。

序号 发布日期 品　　名 条文 制造者 发货者 生产国 不合格内容 担当     检疫所 输入者 原因 措施状況 备考 1 6月6日 加热后摄食冷冻食品（冻结前未加热）：冷冻金针菇（FROZEN ENOKI MUSHROOM） 第11条第２項 JIANGSU EMERALD ASIA FOODS CO., LTD 　 中国 大肠杆菌 阳性 福岡 株式会社　アイガー 　 废弃、退货等（全量保管） 自主检查 2 6月6日 芒果糖浆（MANGO SYRUP） 第11条第２項 DAHU INTERNATIonAL FOODS CO.,LTD. 　 中国台湾 使用基准不合格，检出乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）1.2 g/kg 大阪 愛文商事　株式会社 　 废弃、退货等（全量保管） 自主检查 3 6月6日 水果糖浆（PASSION FRUIT SYRUP） 第11条第２項 DAHU INTERNATIonAL FOODS CO.,LTD. 　 中国台湾 使用基准不合格，检出乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）0.98 g/kg 大阪 愛文商事　株式会社 　 废弃、退货等（全量保管） 自主检查 4 6月6日 其他谷物：谷粒红高粱（GLUTINOUS RED SORGHUM） 第６条第２号 　 TIANJIN YUTAI AGRICULTURAL TECHNOLOGY CO.,LTD. 中国 消毒液一般电解水依pH领域及添加剂等可分数种。各类电解水说明，如表1所示。 电解型弱酸性次氯酸杀菌水 电解型弱酸性次氯酸杀菌水为将含有少量食盐、盐酸所组成的添加液，以电气分解后所生成的机能水，其性状如表2所示。这类杀菌水的有效性主体为次氯酸，因次氯酸的存在形式会依pH变化而改变型态。如图所示，经过电解所产生的弱酸性水，在pH 5因其领域不产生氯气，被认为较安全且安定。在理论上因其游离有效氯的比率，较pH 8的微弱微酸性次氯酸水次氯酸钠水溶液中的次氯酸离子高出约80倍左右，低浓度即可得到充分且快速的杀菌效果。目前，在部分日本医学院的微生物学教科书中也提到利用酸性电解水作为杀菌剂，在其中也记载「大多为使用pH 5的弱酸性电解水」，显示其杀菌效果已经逐步受到肯定洗手除菌液 检出 黄曲霉毒素 13 μg/kg　（B1:12.0 , B2:1.1) 名古屋 石黒貿易　株式会社 　 废弃、退货等（全量保管） 监控检查 5 6月6日 中华糖果花生蛋糕（PEANUT CAKE) 第６条第２号 HURNG FUR FOODS FACTORY CO.,LTD. 　 中国台湾 检出黄曲霉毒素15 μg/kg（B1:12.3 , B2:2.5) 横浜 東永商事　株式会社 　 废弃、退货等（全量保管） 命令检查 6 6月6日 混合坚果（COCKTAIL NUTS) 第６条第２号 TONG GARDEN CO.,LTD. 　 泰国 检出黄曲霉毒素 13 μg/kg　（B1:2.6 , G1:8.6 , G2:2.0 ) 大阪 株式会社　創窓堂 　 废弃、退货等（全量保管） 命令检查

 
 
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