核心提示:世界动物卫生组织通报突尼斯与澳大利亚疫情-水产品,突尼斯,澳大利亚,疫情,弧菌,综合症,致病菌,白斑,水产,首次,食用,水体,感染,疾病,动物,消毒液,发病
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织(OIE)消息,近期OIE发布疫情通报显示,突尼斯发生野禽高致病性禽流感疫情,澳大利亚发生对虾白斑综合症。
12月1日突尼斯农业部向OIE报告称,11月24日比塞大省(Bizerte)的1座自然公园发生H5亚型高致病性禽流消毒液我国是水产品生产大国,2011年我国水产品生产总量达到5611万吨。水产养殖业是我国农业的重要组成部分,在国民经济中占有重要地位。然而,我国并不是水产养殖技术强国,当前渔业水体环境的污染和渔药残留等因素严重制约我国水产行业的发展。同时水产品极易腐败变质,研究表明,微生物污染是导致水产品腐败变质的最主要因素之一。甲壳类、贝壳类水产品多数生活在近海或淡水中,其表面或体内易携带致病菌;淡海水中的水产品均有感染沙门氏菌、霍乱弧菌、副溶血性弧菌、大肠埃希菌等的可能。一些水产品如牡蛎、三文鱼等在食用前不经过加工或半加工,消费者不可避免的会通过该种食用方式感染某些食源性疾病,尽管这些疾病一般不会威胁生命,其症状一般从短期温和型肠紊乱到急性胃肠炎,但极可能引发其他更严重的疾病。因此,抑制或消除水产品中食源性致病菌是保证水产品食用安全的重要保障之一[1]。一般通过养殖过程中的水体净化和水产品加工处理两方面来进行洗手除菌液 www.wdsol.com>感。有17只白骨顶鸡和13只赤颈鸭发病、死亡。诊断性质为实验室检验。感染来源尚不清楚。这是突尼斯首次发生高致病性禽流感。
12月1日澳大利亚农业与水资源部将OIE报告称,11月22日昆士兰州(Queensland)的1家半封闭式海水养殖场发生斑节对虾白斑综合症。发病级别为0级,病死级别均为4级(按严重程度由低到高分为0-5级)。这是澳大利亚首次发生白斑综合症。
原文链接:
http://www.oie.int/wahis_2/public/wahid.php/Reviewreport/Review?page_refer=MapFullEventReport&reportid=21749
http://www.oie.int/wahis_2/public/wahid.php/Reviewreport/Review?page_refer=MapFullEventReport&reportid=21737
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