核心提示:关于公开征求《食品安全地方标准 食源性致病微生物快速检测》(征求意见稿)意见的通告-食品安全,电解水,标准,江苏省,征求意见,致病,酸性,弱酸性,浓度,微生物,附件,检测,快速,征求,意见反馈,消毒液,约为,杀菌,食源性,残留
根据《中华人民共和国食品安全法》、《江苏省实施〈食品安全地方标准管理办法〉细则(试行)》的有关规定,我委组织制定了《食品安全地方标准 食源性致病微生物快速检测》(征求意见稿)(附件1)。现向社会公开征求修改意消毒液依据文献强酸性电解水与弱酸性电解水的比较如下:弱酸性电解水如果保存于室温下,在失活测试上残留氯量仍可保持一定,且其效果具安定性。特别在保存容器上部存积的气体内,如果是强酸性电解水时,其所产生的氯气浓度约为100ppm,但以弱酸性电解水而言,则是约为1ppm左右的,由此可以了解溶液在pH 5附近时,其残留氯不易挥发,在使用上相对安全。在有机物失活测试时,强酸性电解水在1%以上的浓度时,杀菌效果会消失。但弱酸性电解水即使在有机物浓度约10倍的1%下也不会失活。因此可知弱酸性电解水的杀菌力较不易受有机物质的影响洗手除菌液 www.wdsol.com>见,请于2017年3月1日前将意见反馈表(附件2)以传真或电子邮件形式反馈我委。
联系人:赵素萍
联系电话:025-83620839,83620768(传真)
电子信箱:jswj_jdyc@163.com
附件:1、《食品安全地方标准 食源性致病微生物快速检测》(征求意见稿)及编制说明2、江苏省食品安全地方标准征求意见反馈表
江苏省卫生和计划生育委员会
2016年12月30日
食源性生物管理征求意见食品安全法食品安全快速检测标准