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    食品伙伴网讯   据外媒报道，1月5日美国国立卫生研究院给父母建议，较早喂食婴儿含花生成分的食品，可大幅降低花生过敏症状。

 
    据报道，美国国立卫生研究院（NIAID）表示，研究发现对于患有严重湿疹、鸡蛋过敏，或同时出现两种症状而被认为花生过敏风险较高的婴儿，若在5岁以前喂他们含花生成分的食品，可将日后花生过敏的几率降低高达81%。
 
    美国国立卫生研究院指出，花生过敏已成公众健康问题，目前仍无较好的治疗办法。
 
    花生过敏通常从儿童时期开始发展，持续到成年，过敏症状可变得相当严重，甚至威胁生命。
 
    2000年公布的一项研究显示，在美国约2%的儿童对花生过敏，为1999年数据的4倍以上。
 
    美国纽约西乃山医院小儿科教授 Scott Sicherer提出以下3条建议：
 
    基于湿疹或者鸡蛋过敏判断，对于花生过敏风险较高的婴儿，应该在四至六个月喂食花生食品；
 
    患有轻度或者中度湿疹的婴儿，应在六个月喂食花生；
 
    没有湿疹或者鸡蛋过敏的婴儿，父母可以在恰当的时候给孩子喂食花生食品。
 
    原文链接：http://www.usatoday.com/story/news/nation-now/2017/01/05/peanuts-best-answer-peanut-allergies/96192894/
  消毒液相关记录 设备、设施、工器具清洗消毒执行、检查记录 1速冻机清洗消毒作业指导书 目的: 规范速冻机的清洗消毒操作行为，保证速冻机处于清洁状态。 适用范围:适用于速冻机的清洗消毒工作。 职责 1车间主任负责本作业指导书的贯彻 2卫生班长负责作业指导书的实施 3车间质检员负责本作业指导书实施的监督检查 操作内容 1生产开始前，开启冲霜水阀门，同时启动输送带，调节输送带转速至快档。 2速冻机内结霜全部冲除时，关闭水阀门和速冻机电源开关洗手除菌液
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