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卫消网:陕西:饿了么外卖平台多家餐馆用同一经营场所照_陕西-外卖-曲江-饿了-食品卫生消毒

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-10-10  来源:西部网  作者:武志龙靳龙  浏览次数:137

正文:
新国学:毛泽东|刘基元
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核心提示:陕西:饿了么外卖平台多家餐馆用同一经营场所照片引质疑-餐馆,外卖,记者,曲江,经营场所,饿了,照片,海水,南郊,臭氧,三家,老板,平台,经营许可证,西安市,西安,味道,食客,餐饮,平台上,爵位

    在网络外卖平台订餐时,大家都会习惯性看一下订餐的餐馆有没有资质及其经营场所的环境是否干净、整洁、正规。然而消毒液水产养殖过程常用的水体净化技术是紫外照射和臭氧杀菌以及一些化学杀菌剂。紫外线处理海水时,海水的浑浊度、颜色及其可溶性铁盐均能影响紫外线通过海水的透过率,降低杀菌作用进而影响净化效率。臭氧是一个强氧化剂,用于海水消毒时会首先与海水中的离子反应产生副产物,其次,如何精确的控制臭氧发生量,均匀地溶于海水,并保持海水中稳定的臭氧浓度尚存在困难,同时臭氧发生装置要求高,操作不便[2]。相对来说,化学杀菌剂使用方便,但也有其不可避免的危害性洗手除菌液,最近有消费者反映,饿了么外卖平台上,竟然出现了多个商家同用一个经营场所照片的情况,这不但误导了消费者,也让大家对真正经营场所的卫生情况产生质疑?
 
    从饿了么外卖平台展示的图片中可以看到味道佳盖浇饭、食客郎(曲江店)、忘不了川菜这三家餐馆的经营场所还是挺不错的。但仔细查看会发现,三家餐馆所用的经营场所的照片是一样的。除此以外,爵位川香阁、就这几道菜、袁记麻辣香锅(曲江店)三家餐馆也是同用一张经营场所的照片,这难道是巧合吗?
 
    为了弄清这个问题,6月28号,记者根据外卖平台上提供的这些餐馆的地址信息专门进行了调查走访。在西安南郊一城中村里,记者首先找到了其中一家叫味道佳盖浇饭的餐馆。让人吃惊的是,这个餐馆的门头悬挂在一个地方,而实质经营场所在另一个地方。记者进去发现,这个餐馆的经营场所跟外卖平台上的图片并不一致。
 
    记者:《没店面吗?》
 
    餐馆老板:《这就是店面。》
 
    记者:《(店面)和网上的照片不一样么?》
 
    餐馆老板:《才搬进来才第二天。》
 
    记者:《只能订外卖?》
 
    餐馆老板:《这是我们定外卖的。》
 
    随后,记者又来到了《就这几道菜》饭馆,这家饭馆的招牌下店面内只有厨房操作间根本就没有容得下客人吃饭的地方,这和他在饿了么上贴出照片也完全不符合。
 
    记者:《我在你家点个外卖能(在这)吃不?》
 
    餐馆老板:《没地方坐。》
 
    之后,记者又分别来到了《爵位川香阁》和《食客郎》两家餐馆,他们也是只送外卖,空间小的连一套桌椅都很难放得下,消费者在店里就餐也基本不可能,和外卖平台上提供的经营场所图片也是差距很大。


    那么,这些餐馆是否有相应的资质,他们的卫生又是否达标? 网络外卖平台上的虚假餐馆照片又是谁上传的呢?
 
    6月29号上午,记者将这些情况反映给了辖区的长延堡食药监所,让人纳闷的是,当记者跟随执法人员到达现场后发现,其中《食客郎(曲江店)》、《爵位川香阁》、《就这几道菜》三家餐馆已经关了门。随后,执法人员又来到《味道佳盖浇饭》餐馆,执法人员检查发现,这家店只有工商营业执照,并没有小餐饮经营许可证。
 
    西安市雁塔区食品药品监督管理局长延堡食药监所副所长段佳岐:《有一家是开门营业的,有三家是关门的,其中有一家是办过小餐饮经营许可证的。针对这家店呢,我们把厨房的环境卫生也看了一下,对它这个无(小餐饮经营许可)证经营,我们就是责令停业。》
 
    没有小餐饮经营许可证,这家餐馆是怎么注册到饿了么外卖平台上的呢?
 
    《味道佳盖浇饭》餐馆老板:《我才注册不到半个月,你看我上面还显示新建。》
 
    记者:《他们审核的时候都要啥证?》
 
    《味道佳盖浇饭》餐馆老板:《他们只给我要工商营业执照。又说那个(小餐饮经营许可证),我说马上去办就完了。(外卖)送了几天嘛。他们提供的(照片)。》
 
    记者:《你确定他们提供的?》
 
    《味道佳盖浇饭》餐馆老板:《反正是他把我这拍了,说实话,他把我这拍了。店已经拍完了,至于怎么处理我不太清楚。》
 
    饿了么外卖平台西安南郊片区负责人陈海东告诉记者,《食客郎(曲江店)》资质是齐全的,其他三家资质不全的餐馆他们已经强制下线。对于经营场所照片一致的情况,他是这样解释的。
 
    饿了么外卖平台西安南郊片区负责人陈海东:《那个不合规的餐厅应该是很早之前的一个餐厅,这个是之前的问题,然后,现在已经进行一个下线处理了。》
 
    记者:《像他们这个是上线比较早的?》
 
    饿了么外卖平台西安南郊片区负责人陈海东:《对,当时可能没有看到,或者监管部门告诉我们。》
 
    记者:《你们现在有没有再去审核再去检查过?》
 
    饿了么外卖平台西安南郊片区负责人陈海东:《现在的话,我们会线下去走访,市场人员去线下走访,看它的证件还有卫生情况。另外还有一个第三方机构配合我们复查。》
 
    对此,西安市工商部门表示,不管是谁提供的虚假经营场所照片,发到外卖平台上就已经对消费者产生了误导,涉嫌虚假宣传,他们也将进一步调查处理此事。食药监部门表示,下一步,他们针对城中村小餐饮展开排查,关停无证餐馆。
 
    西安市雁塔区食品药品监督管理局长延堡食药监所副所长段佳岐:《网络送餐平台的话,我们一是进行约谈,第二个是有违法事实的话,对网络平台我们也是要进行处罚的。》
 
卫生陕西消费者
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