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卫消网:提醒|国家多项卫生标准6月23日即将废止_卫生标准-废止-理化-标准-食品卫生消毒

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-10-10  来源:食品伙伴网  作者:沐夕  浏览次数:38

正文:
新国学:毛泽东|刘基元
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核心提示:提醒|国家多项卫生标准6月23日即将废止-卫生标准,食品安全,指标,国家标准,修改,理化,废止,标准,术语,感官,定义,食品,藻类,微生物,蜜饯,工用,国家,消毒,糖果,增加了,粮食,配制

    食品伙伴网讯 进入6月,大批新的标准正在实施,这也就预示着大批的标准在废止,据统计,废止的标准中涉及国家卫生标准共有8项,均将于6月23日起废止。
 
    即将废止的8项国家卫生标准包括:《GB 2726-2005 熟肉制品卫生标准》、《GB 2715-2005 粮食卫生标准》、《GB 2707-2005 鲜(冻)畜肉卫生标准》、《GB 19643-2005 藻类制品卫生标准(含第1号修改单)》、《GB 19640-2005 麦片类卫生标准》、《GB 17399-2003 胶基糖果卫生标准》、《GB 14932.1-2003 食用大豆粕卫生标准》、《GB 14884-2003 蜜饯卫生标准》。
 
    统计显示,这些卫生标准均已实施了十多个年头,很多卫生标准已经不适合现在的《食品安全法》,自2015年10月1日起施行新食品安全法以来,各类卫生标准已经慢慢的被食品安全国家标准取代。
 
    据了解,此次即将废止的这8项国家卫生标准均有相应的食品安全国家标准替代,那么即将施行的新标准都有哪些变化呢?
 
    国家对这8项标准的名称均做了修改,去掉原来的《卫生标准》,改为《食品安全国家标准 xx 》,熟肉制品标准修改了范围、术语和定义、理化指标及微生物指标;粮食标准修改了术语和定义、感官要求、有毒有害菌类、植物种子指标、理化指标、贮存及运输要求及附录,鲜(冻)畜、禽产品增加了术语和定义,修改了原料要求、感官要求及理化指标; 藻类及其制品修改了范围、感官指标、理化指标、微生物指标并增加了术语和定义;冲调谷物制品修改了范围、术语和定义、理化指标及微生物指标;糖果标准修改了范围修改了感官要求、理化指标、微生物指标,增加了术语和定义、食品营养强化剂的使用要求。食品加工用粕类标准修改了范围、感官指标、理化指标、标识的要求,增加了术语和定义;蜜饯标准修改了范围、修改了术语和定义、原料要求、感官要求、理化指标及微生物指标。
 
    从明日起,这8项新的标准就要实施啦,食品伙伴网提醒各相关企业做好标准的更换工作,确保流通到市场的食品符合国家的有关规定。
 
    附 8项国家卫生标准变为食品安全国家标准详细名单


6月23日废止的卫生标准

新标准

GB 2726-2005 熟肉制品卫生标准

GB 2726-2016 食品安全国家标准 熟肉制品

GB 2715-2005 粮食卫生标准

GB 2715-2016 食品安全国家标准 粮食

GB 2707-2005 鲜(冻)畜肉卫生标消毒液使用注意事项应贮存于通风阴凉处。稀释液临用前配制: 用前应测定有效含量,根据测定结果配制消毒溶液。配制溶液时,忌与碱或有机物相混合。为防止过氧乙酸对消毒物品的损害。对金属制品与织物浸泡消毒后,应及时用清水冲洗干净。谨防溅入眼内或皮肤粘膜上,一旦溅上,及时用清水冲洗,消毒被血液、脓液等污染的物品时,需适当延长作用时间洗手除菌液准

GB 2707-2016 食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品

GB 19643-2005 藻类制品卫生标准(含第1号修改单)

GB 19643-2016 食品安全国家标准 藻类及其制品

GB 19640-2005 麦片类卫生标准

GB 19640-2016 食品安全国家标准 冲调谷物制品

GB 17399-2003 胶基糖果卫生标准

GB 17399-2016 食品安全国家标准 糖果

GB 14932.1-2003 食用大豆粕卫生标准

GB 14932-2016 食品安全国家标准 食品加工用粕类

GB 14884-2003 蜜饯卫生标准

GB 14884-2016 食品安全国家标准 蜜饯


 
卫生标准
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