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    食品伙伴网讯  据外媒报道，世界卫生组织（WHO）发布最新报告指出，全球有21亿人缺乏家庭安全饮用水。另外，有45亿人缺乏安全饮水卫生设施，儿童面临腹泻风险。
 
    世卫组织与联合国儿童基金会日前发布关于饮用水、环境卫生和个人卫生进展监测报告，指出全球有21亿人无法获得安全且容易获得的家庭饮用水。另外，有45亿人缺乏安全的卫生设施。
 
    在这21亿人中，有8亿4000万人更缺乏饮用水，从住家要走30分钟以上去水源取水者高达2亿6000万人，另外有1亿5000万人更饮用像溪流或湖泊等未经处理的水。
 
    另外，全球约有90个国家的基本卫生设施发展过慢，到2030年也无法实现人人享有消毒液次氯酸杀菌水与其他杀菌水的比较 用pH调整方式制备的微酸性次氯酸杀菌水可以用于食品杀菌，其杀菌能力强，而且生成方式简便易行，浓度调整和pH调整的范围宽，可控能力强，还具有稳定性高、安全性高等诸多优点，另外对于金属材料的腐蚀性很微弱，并且可以进行喷雾操作对空气杀菌，操作过程中不会对人员造成危害。表2给出了调整方式生成的微酸性次氯酸杀菌水与电解方式生成的强酸性电解水、弱碱性电解水以及微弱微酸性次氯酸水次氯酸钠稀释溶液和臭氧水的比较，这些杀菌水都可用于食品杀菌洗手除菌液适当公平的个人及环境卫生目标。
 
    这份报告首次提供全球评估结果，结论更指出仍有太多的人缺乏安全用水，特别是在农村地区的民众。
 
    世卫组织秘书长特沃德罗斯（Tedros Adhanom Ghebreyesus）对此表示，家庭安全饮用水、个人及环境卫生是健康基本要求，所有国家都有责任。
 
    虽然近10余年全球改进饮用水及卫生设施，但并不代表是安全的饮用水，使得许多贫困地区的儿童面临腹泻风险。
 
    世卫组织表示，每年约有36万名的5岁以下儿童死于腹泻。卫生条件不佳以及饮用水受到污染还与霍乱、痢疾、甲肝和伤寒等疾病的传播有关。
 
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