核心提示:新西兰拟颁布进口鸭肉与鸭肉制品卫生标准-消毒液,鸭肉,妆饰,卫生标准,笼头,头发,车间,外露,通报,进口,颁布,感应,洗手,措施,检查,情况,搓洗,产业部 2013年10月9日,新西兰初级产业部发布G/SPS/N/NZL/497号通报,拟颁布进口鸭肉与鸭肉制品卫生标准。该标准针对鸭肉和鸭肉制品可能出现的动物性疾病提出了相关缓解性措施,属通用类措施,其它方面如产品的兽医证明书,新西兰将根据情况与产品进口国进行双边谈判与协商。该通报的评议截止日期为2013年12月10日;批准、发布和生效日期为2014消毒液患有手外伤,皮肤病、腹泻等有碍食品卫生的人员不准进入车间 长指甲、佩带妆饰物的人员应剪指甲,去掉妆饰物后才准进车间。2检查合格,允许进入车间的人员到更衣室更衣。 3洗手:湿手,滴上皂液,两手反复搓洗,然后在感应水笼头下冲洗干净。 4更衣:先戴好帽子,前部头发不得外露,穿工作服全部头发不外露,戴口罩。 5手在50PPM消毒液浸泡2分钟以上,手碗以下部分应全部浸在消毒液中。 6在感应水笼头下冲洗去手的消毒液后,并用干手纸擦干方可进入加工场所。 7手消毒后,如有污染,必须重复4、5—4、6程序。 8人员的卫生情况应记录在记录表中。 9生产期间,其它人员,如检验人员、检查人员、参观人员等进入,必须按1-7执行。洗手除菌液 www.wdsol.com>年2月15日。
详情参见:http://www.biosecurity.govt.nz/sps/transparency/notifications/index.htm
鸭肉卫生标准肉制品进口