核心提示:香港卫生署调查称82%香港市民蔬果进食不足-蔬果,消毒液,香港,进食,份量,消毒,冲洗,肥胖,设备,清洗,卫生署,扫帚,清除,设施,摄取,杂物,少于,分量,器具 中新网9月16日电 据香港《星岛日报》网站报道，香港卫生署调查发现，港人摄取蔬果不足情况恶化，82%受访市民进食的蔬果份量都不足。
香港卫生署去年访问逾2000名18至64岁成人，发现95%消毒液清洁用品，包括塑料刷、扫帚、水池、塑料桶、自来水、100PPM含氯消毒水。 3生产结束后的清洗消毒 1清扫：应清除地面、墙面和各种设备、设施、工器具中的杂物、残留物。 2冲洗：用扫帚等工具和清水进一步洗、扫、刷，清除一切设备、设施中的杂物、泥污等。 3用含100PPM有效氯的消毒液对墙壁、地面、设备设施进行喷雾或浇洒消毒。10分钟后用清水冲洗，清除消毒剂残留。 4检查所有清洗消毒过的表面，如发现任何残留痕迹，重复1——3步骤操作。 4生产前的清洗 每天开工前，分别用自来水对场地、设备、工器具进行冲洗洗手除菌液人有至少一项与健康有关的行为风险因素，包括进食蔬果份量不足、运动量不足、过重肥胖及吸烟等。
其中，82%受访者每日进食蔬果少于世界卫生组织建议的一碗半蔬菜及两个水果的分量，另有60%人体能活动量少于每周150分钟，逾35%人属过重或肥胖。
卫生署指，摄取蔬果不足、运动不足、过重肥胖，都是引致心脏病的风险因素。
香港心脏专科学院前院长高德谦引述欧洲研究显示，每进食多一份蔬果，因为缺血性心脏病去世的机率可减4%,而蔬果含水溶性纤维等多种元素，有益身体，提醒市民进食足够分量以预防心脏病。
地区：中国香港
