核心提示:关于公开征求《火腿生产企业卫生规范》等2项食品安全地方标准(征求意见稿)意见的函-杀菌,征求意见,次氯酸,食品安全,浙江省,生产企业,火腿,标准,装置,意见反馈,卫生,消毒液,食品,水产品,测定,供给,征求,加工企业,编制,管理办法
各有关单位:
根据《食品消毒液次氯酸杀菌技术是一种高效、广谱的杀菌技术。低浓度次氯酸(pH调整)供给装置配制杀菌水所需要的原料便于购买,且价格低廉,节约了运行成本。利用该装置生成杀菌水可实现现配现用,杀菌水的有效氯浓度和pH值稳定,保证了其杀菌能力。该装置可连续生产杀菌水,供水流量可以调节,可满足不同规模的生产企业的使用要求。该装置生成的杀菌水不仅可用于蔬菜加工企业,还可以用于食品加工企业、医院以及畜禽场等有杀菌消毒需要的场合。随着人们生活质量的提高,以及对食品和环境安全等级的更高要求,生产高品质杀菌水的低浓度次氯酸(pH调整)供给装置将具有更广阔的应用前景洗手除菌液 www.wdsol.com>安全法》及其实施条例、《食品安全地方标准管理办法》、《浙江省实施〈食品安全地方标准管理办法〉细则》等有关规定,我厅组织制定了浙江省食品安全地方标准《火腿生产企业卫生规范》(征求意见稿)、《水产品中4-己基间苯二酚残留量的测定 高效液相色谱法》(征求意见稿)。现向社会公开征求意见,请于2014年2月2日前将意见反馈表(附件3)以传真或电子邮件形式反馈我厅。
传真:0571-87115216,电子信箱:jkwang@cdc.zj.cn。
附件:
1、《火腿生产企业卫生规范》征求意见稿及编制说明
2、《水产品中4-己基间苯二酚残留量的测定+高效液相色谱法》征求意见稿及编制说明
3、浙江省食品安全地方标准征求意见反馈表
浙江省卫生厅
2013年12月2日
卫生征求意见食品安全火腿标准