核心提示:台湾地区抽检食品 花生糖、红曲米检出致癌物-毒素,花生糖,黄曲霉,抽检,真菌,台湾,召回,杀菌,红曲,霉素,台湾地区,效果,微酸,消毒液,宜兰县,食品,超标,电解水,花生 食品伙伴网讯 据台湾《中央社》消息,28日消毒液大肠杆菌(Escherichia coli)病是一种对养鸡业危害巨大的频发性疾病,人员或物品在进入鸡场时会有很大机率带入并传播大肠杆菌,而通过微酸性电解水在人员或物品进入通道时消毒可有效控制并降低大肠杆菌病在鸡场的传播风险。因此,本文首先研究了微酸性电解水对大肠杆菌菌悬液的杀菌效果,并随后模拟试验研究了微酸性电解水在消毒通道中对大肠杆菌在衣物表面的杀菌效果,并同时对比了其与其他消毒剂(戊二醛、季铵盐类)的杀菌效果洗手除菌液 www.wdsol.com>台湾地区《食药署》发布4月份真菌毒素抽检报告,报告显示高雄市李家花生糖、宜兰县源丰行出售的东泉公司红曲米,分别被验出桔霉素、总黄曲霉毒素超标,卫生机关已要求召回问题产品。
台湾《食药署》28日发布4月份真菌毒素抽验结果显示,抽检54件都合格,只有2件超标,其中李家的问题花生糖已经卖完,生产改进后复检合格,源丰行的问题红曲米召回2公斤,并追查供货来源。
台食药署提醒,花生、咖啡、米麦、红曲及其制品,受潮发霉会产生黄曲霉毒素、褚曲霉毒素、桔霉素等有致癌性的毒素,消费者应购买包装完整的产品,开封后尽快吃完或放冰箱保存,店家要注意原物料保存场所的温湿度,如有发霉、变色或超过有效期限就应丢弃。
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