饼干里添加柠檬黄，饮料里添加玻尿酸、中药材，糖果中添加何首乌，膨化食品中添加滑石粉……从台湾进口的食品中《违规添加》等问题突出——
近日从厦门检验检疫局获悉，2014年上半年，东渡口岸进口台湾食品共计476批次，共检出卫生安全项目不合格货物55批，重量18.5吨，货值11.14万美元，其中从台湾进口的食品中《违规添加》等问题非常突出，占厦门东渡口岸不合格食品的七成以上，已上升为进口食品不合格的一大主要元凶。如：在饼干里添加柠檬黄等色素；饮料里添加玻尿酸、中药材；糖果中添加何首乌；膨化食品中添加滑石粉等等。
造成这些不合格率居高不下的原因，主要是大陆和台湾地区食品添加剂的安全标准不一致，看到台湾保健食品在大陆市场巨大，经销商把保健食品以普通商品的名义进入大陆市场并进行销售，还有个别经销商追求新、奇、特，在普通食品中随意增加保健食品成分，采用食品原料的混搭，从而又容易催生新的食品物种，造成国家标准引用的缺失。
为此建议：
建议国家检验检疫局、食品安全管理局等主管部门，加快与台湾地区相关部门进行有效协商，共同制定食品安全添加剂统一标准。严格规定和细化哪些食品不能添加，哪些食品能添加多少？都要按我国食品安全的标准出台实施细则，不能为了追求新、奇、特，为了哗众取宠，就随意在食品中违规添加成分。台湾食品既然要进入大陆市场销售，就更应该遵守大陆的相关法律法规，让百姓吃得放心，吃得安心。
建议检验检疫、海关把好台湾食品安全进口关，食品安全管理、工商管理等部门把好市场关。加强对台湾食品进入大陆市场的监管，加大对涉及食品安全事件的企业和责任人的惩罚打击力度，对有违规的经销商更应予以打击和处罚；整治规范食品加工小作坊，对不符合卫生标准的必须治理或取缔和销毁处理；严厉打击以假充真、以次充好、乱用
建议政府要引导台湾食品企业和经销商，严格按照《食品安全法》等标准诚信经营。在食品行业内大力推进食品信用体系建设，建立食品生产经营户企业信用分监管系统，区分守信企业、警示企业、失信企业和严重失信企业等不同情况，实施分类监管，对质量好、信誉好的食品生产、加工企业在日常监管、年检等工作中给予优惠政策，将制假售假的食品生产加工企业列入《黑名单》，并进行曝光，杜绝其违法行为。
建议政府要规范经营者的内部管理制度。监管部门可通过请进来办培训班、走出去宣讲、坐下来指导等方式，帮助商场超市以及其他食品经营者增强自律意识，建立健全内部质量管理制度，切实对百姓健康负责。
（思明区政协研究室）
卫生检验检疫食品糖果台湾中药饮料违规添加统一食品添加剂色素膨化食品柠檬黄进口食品进口滑石粉饼干标准
