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卫消网:北京:学校没有食堂新生入伙“小饭桌”家长担_通州区-北京-学校-食堂-食品卫生消毒

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-10-02  来源:法制晚报  作者:赵颖彦  浏览次数:268

正文:
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核心提示:北京:学校没有食堂新生入伙“小饭桌” 家长担忧卫生与安全看顾-小饭桌,通州区,孩子,学校,记者,营养,区县,通州,学生,家长,北京,辅导,食堂,看顾,告诉记者,午休

    没有食堂无配送 通州部分学校午休清场 新生无奈入伙私家《小饭桌》 家长担忧卫生与安全看顾

    谁能帮娃解决这顿午饭

    法制晚报讯(实习记者 张申 贾立平 记者 赵颖彦) 近日,奥运宝宝才入学,一件《天》大的事情却困住了通州区的部分学生家长。学校不设食堂,也没有安排统一的送餐公司,中午还要静校清场,这些一年级《小豆丁》的午饭无处解决,家长只能遵循多年来的《惯例》,给孩子入伙了学校周围的《小饭桌》。

    一方面是忧心这些私人开设的《小饭桌》没有卫生保证,且由于人数过多,孩子无法被看顾周全,另一方面则是不得不如此的无奈。

    学校有自己的考虑,相关部门也明了其中的《客观现实》。《小饭桌》在该不该有的争论的尴尬之下,存活了十几年时间。未来何去何从,还是未知。

    探访

    小屋入伙30多个孩子  饭后自由《放养》

    北京通州区后南仓小学一年级学生的家长向记者反映,为了解决孩子的午饭问题,无奈给孩子入伙《小饭桌》,却亲眼见到,吃完饭的孩子被《放》到马路上玩耍,无人看顾,一辆摩托车从孩子身边飞驰而过,《这太危险了!想想都后怕!》

    日前,记者来到北京通州区后南仓小学附近小区里的一家小饭桌(赵阿姨小饭桌),正值饭点,约有近40个孩子在这里入伙,有些吃完饭的孩子聚在一起看电视。屋子约40平方米左右,摆了好几张桌子,屋里的空气掺杂着异味,两位小饭桌的工作人员正在将所有的碗泡在一个大盆里刷洗着。

    《我家的小饭桌饭菜可口,保证每餐一顿肉。现在已经有好多学生了,小学和初中的都有。》小饭桌负责人赵女士告诉记者,她家已经开了十几年了,目前约有四五十个孩子入伙。在被质疑小饭桌的卫生条件时,赵女士没有给出正面答复,只是表示如果觉得不卫生,可以选择其他家的小饭桌。记者在这家小饭桌内并未找到《卫生许可证》。

    记者发现,饭后,多数孩子选择在外面玩耍,时而有车从孩子身边经过,由于孩子太小,毫无躲避意识,只是三个一群两个一伙地结伴玩闹,旁边并没有小饭桌的工作人员进行看管。

    学校附近小区 几乎每个单元有一个

    记者走访了北京通州区后南仓小学、北京通州官园小学、北京通州东关小学、通州区民族小学发现,学校外的《小饭桌》基本都是设立在学校附近的居民小区里,且一般都是在居民楼的一层。

    在距离通州区后南仓小学仅50米的后南仓小区里,几乎每个单元楼的一层就有一家《小饭桌》。这些《小饭桌》的经营范围各不相同,但基本上都提供午餐和休息地方,而且承诺对一、二、三年级的孩子会负责接送,有的《小饭桌》还称免费辅导孩子作业。

    记者了解到,除了部分小区居民利用自己家的房子开《小饭桌》外,另一部分人是在学校附近小区租房来开《小饭桌》的。

    《每天中午,‘小饭桌’孩子们的声音都特别吵。》后南仓小区的多位居民称,中午放学到下午上学前,孩子们都在小区附近玩耍,声音太吵,扰乱了正常的午休。

    收费

 &nbs消毒液弱酸性电解水对金属的腐蚀电位是约470~600mV,微弱微酸性次氯酸水次氯酸钠(浓度200ppm)约为800mV,依照腐蚀电位推算弱酸性电解水较强酸性电解水的腐蚀性较低。强酸性电解水在保存3天的状况下仍可保持杀菌效果,但在1周保存后即使进行5分钟的杀菌试验,就完全无法获得其杀菌效果。而在另一方面,弱酸性电解水保存2个月后的溶液,在经过10秒钟作用后,所检出的生存菌数在检出界限以下,由此可知弱酸性电解水较适合长期保存注。注建议使用刚制成的酸性水,即使以密闭状态在阴凉处保存也建议于1周内使用洗手除菌液p;  一个月最高收费达1450元

    记者采访中获知,《小饭桌》一般按月收费,只包括午餐的话,每个月一般不低于400元。

    博途奥轩教育小饭桌是一家自称可提供作业辅导的《小饭桌》,该《小饭桌》负责人告诉记者,如果只吃午饭,一个月的费用是450元。如需要午休,还需加100元床位费。

    当记者询问作业辅导的费用时,《我们这里提供语、数、外三科作业辅导,若是单科辅导的话每科500元,三科都辅导的话总共900元。》该负责人随后一个劲儿地保证说,《我们这里的辅导老师都是公立学校之前的带班老师,绝对有带班经验。》

    记者估算,饭费、床位费加上辅导费,《小饭桌》一个月下来最高收费达到1450元。

    《小饭桌》的存在,为很多中午无法照顾孩子的家长解决了不小的问题,但方便的同时,也存在着不少的隐患。

    记者走访了后南仓小区里的三家小饭桌,除没有《卫生许可证》外,这些小屋也没有《营业执照》。从业人员多为下岗和退休职工,屋子墙内并没有贴这些从业人员的健康证证件。

    交锋

    家长:选小饭桌实属无奈

    采访中,多数家长向记者表示,选择《小饭桌》实属无奈。后南仓小学的学生家长王先生告诉记者,他的孩子中午就在《小饭桌》吃饭,虽然也担心过卫生问题,但是工作很忙,没有时间接送孩子,只能如此。

    张女士向记者表示,虽然中午午休时间充分,她可以从单位出来赶去学校,但是来回接送太折腾孩子,所以也选择了入伙《小饭桌》。

    家长们也表示,《小饭桌》的出现确实给他们的生活带来不少便利。《我们平时上班非常忙,给孩子入伙的是带辅导作业的‘小饭桌’,每天中午、晚上吃两顿饭,还能在‘小饭桌’把作业完成,这让我们家长省了不少心。》一位家长说。

    《如果学校没有食堂,给学生订餐也是好办法。》张女士建议说。

    学校:场地小无地建食堂

    学校不能提供午餐,中午的《真空区》被发掘成了商机,出现了《小饭桌》及之后的盛行。对此,北京通州区后南仓小学的辅导员汪老师向记者表示,由于后南仓小学场地有限,食堂无法建立。

    《学校中午是静校制,孩子统一由家长接回家看管,因此‘小饭桌’和学校没有任何关系,都是家长自己为孩子选择的。》汪老师表示,学校每天中午11:50放学,14:00上课,孩子回家吃饭的时间足够。

    通州区官园小学的老师也表示,学校曾经有过食堂,也给孩子们订过餐,但由于种种原因被取缔了。

    区食药监:需综合治理

    北京市通州区食品药品监督管理局办公室李主任在接受记者采访时表示,《小饭桌》的问题是个需要综合治理的问题。

    《私设小饭桌肯定是不合法的,毕竟没有卫生许可证。但是它和街头无证餐饮肯定不一样,到目前为止我们也没接到任何举报电话。毕竟它解决了一大批孩子的吃饭问题,所以不能盲目取缔。》他还指出,《通州区政府之前就提过,如何让卫生、合格的‘小饭桌’合法化的问题。》

    郊区县配餐  能否接轨市区

    探讨

    统计数据显示,北京全市100多万中小学生中,在校用餐学生约为76万人。其中,13.53万人为寄宿生,62.5万人在学校吃一顿午餐。由学校食堂供餐的学生约51万人,吃营养餐的学生约25万人,占在校就餐学生的33%。

    据不完全统计,《小饭桌》多出现在通州、密云等郊区县。

    学生吃饭问题到底谁来管?到底怎么管?今天上午,北京学生营养餐协会常务副会长兼秘书长王清霞告诉记者,学生营养餐从1999年开始推行,之前一直由北京市学生营养餐办公室统管。推行之初,中小学营养餐管理工作实行市、区县、学校三级管理,每年由市营养餐办公室对具有资质的餐饮企业实行准入。当时统一配送营养餐的区县只针对城六区。《像通州、昌平等区县,在当时并不是人口集中区,也没有相应需求。》王清霞透露。

    从2013年秋季开始,本市中小学生营养餐管理工作已做相应调整,即由原来的市营养餐办公室组织向社会招标确定营养餐定点生产单位,改为由区县营养办负责本区县中小学供餐单位的准入。由于各区县的做法不一致,有些区县甚至把招投标的权力下放到学校。此时,诸如通州等区县在城市功能上已经转变,人口增多,学校的数量也相应增加,学生统一安全用餐的需求日益迫切。

    今年4月,北京学生营养餐协会成立,王清霞表示,自协会成立以来,一直致力于打通与远郊区县的送餐通道,希望为郊区县的孩子送上安全美味的营养餐。《我们也积极地和远郊区县教委接洽,只要他们有需要,我们一定尽一切努力为学生提供安全食品。》

    文/实习记者 张申 贾立平 记者 赵颖彦



 
卫生学校小豆北京统一食堂
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