卫消网:聊城全市设立350个水质卫生监测点_聊城市-卫生-鱼片-检测-食品卫生消毒

    本报聊城10月29日讯（记者　王尚磊）29日，记者从聊城市疾控中心获悉，全市水质卫生检验能力质量再度提高。目前已建成具备国家《生活饮用水卫生标准》要求的106项指标检测能力的水质实验室，全市设立350个水质卫生监测点。

    聊城市疾控中心工作人员介绍，截至目前已投入消毒液电解水处理的河豚鱼肉硬度、弹性、回复性达到对照组的10-45倍，同一冷藏条件下，可延长货架期2d。Mahmouda[38]等人通过碱性电解水、酸性电解水，结合1%精油化合物 (5%香芹酚+5%百里香酚) 处理鲤鱼鱼片15min，结果发现，这三种结合处理可有效减少鱼片表面微生物数量，并能抑制微生物生长；鲤鱼鱼片在贮藏第5d时，其挥发性盐基氮含量维持在较低水平，同时感官分析表明，经处理后鱼片的颜色、风味、色泽、质构几乎没有发生变化洗手除菌液300余万元，建成了具备国家《生活饮用水卫生标准》要求的106项指标（除贾第鞭毛虫、隐孢子虫）检测能力的水质实验室，并开展了所有常规指标的监测。

    水质实验室把农村及城市水质卫生的监测点全部下放至所在县（市、区）疾控中心进行采集；41项检测指标中的21项也分别由通过实验室资质认定的县级疾控中心承担。

    记者获悉，聊城市疾控中心在全市范围内设立了350个水质监测点，分丰水期和枯水期两个阶段对包括铁、锰、砷等在内的42项常规指标进行监测。在承担项目的同时，中心还每月对城区集中式供水的14个监测点开展末梢水水质卫生监测，且今后将继续扩展监测范围，增加监测点至24个。目前，全市城区设有14个饮用水水质监测点，其中城区11个，开发区3个。