核心提示:国家卫生计生委办公厅关于“华西银腊梅(药王茶)”有关问题的复函(国卫办食品函〔2014〕1075号)-次氯酸,华西,食品,杀菌,计生委,腊梅,浓度,溶液,消毒液,分解,时间,药王,卫生,委陵菜,函复,药物,陕西省,名称,规范,漂白粉,收悉陕西省卫生计生委:
你委《关于将华西银消毒液影响杀菌因素 ①浓度与作用时间 一般规律是药物浓度愈高,作用时间愈久,杀菌效果愈好。但漂白粉与三合二药物浓度增高其溶液pH值亦随之上升,有时反需延长作用时间才能灭菌; ②酸碱度 pH值愈低,杀菌作用愈强。含氯消毒剂的杀菌作用主要依赖于溶液中未分解的次氯酸浓度,而溶液pH值愈低,则未分解的次氯酸愈多,随着pH值上升,愈来愈多的次氯酸分解成氢与次氯酸根离子,而失去杀菌作用;洗手除菌液 www.wdsol.com>腊梅(药王茶)列为普通食品管理的请示》(陕卫监督函〔2014〕273号)收悉。经研究, 现回复如下:
一、《华西银腊梅》是蔷薇科委陵菜属植物,规范名称应当为《白毛银露梅(Potentilla glabra Lodd. var. mandshurica (Maxim.) Hand. -Mazz)》。
二、根据《食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规定,同意你委将白毛银露梅作为有传统食用习惯的普通食品管理的意见。
生产经营上述食品应当符合有关法律、法规和标准的规定,并按照规范名称进行标注。
专此函复。
国家卫生计生委办公厅
2014年11月19日
卫生管理食品普通食品