核心提示:洛杉矶一超市销售浣熊肉 遭卫生部门调查-消毒液,浣熊,消毒,卫生部门,清洗,超市,销售,器具,残留,耐热,洛杉矶,表面,调查,美国,冷冻食品,感官,冲洗,前往,步骤 中新网2月12日电 据美国媒体报道，洛杉矶卫生部门11日表示，当地一家超市在其冷冻食品区内销售浣熊肉，目前该部门已经介入调查。
报道称，11日，一名顾客在前往该超市购物时，赫然发现有浣熊肉，于是他立刻使用手机拍摄了视频，并上传到了网上，随后向当地卫生部门举报。
卫生部门发言人称，他们在接到民众举报后派遣了相关检验检疫人员前往调查，果然在冷冻食品区发现一整只浣熊，售价每磅9.99美元，属于高价冷冻肉类。
报道指出，该超市员工表示这家店销售浣熊肉已经有很多年的历史，而且从未出现过任何问题。
&消毒液用自来水对所有消毒过的表面（换鞋室、更衣室、电子秤、封口机、金属探测仪除外）进行冲洗，直到消毒液全部清除掉。 6感官检查清洗消毒的表面，如发现残留痕迹，重复4，5步骤操作。 4生产前的清洗消毒 1每日开工前，耐热容器和工器具分批用82℃以上热水消毒3分钟，不耐热的工器具用100PPM有效氯消毒液浸泡3分钟以上后用自来水冲洗消毒液残留。 2生产前开启电子灭菌灯2小时，对车间空气进行消毒。 3感官检查所有清洗消毒的表面，如发现残留，重复1步骤操作。 5生产加工间歇的清洗消毒 1每连续工作4小时，必须对设备、设施和工器具进行一次清洗消毒。其清洗消毒方法按每天生产结束后的清洗消毒方法执行。 2内包装人员每工作4小时，用75%酒精对手喷雾消毒一次洗手除菌液nbsp; 据悉，目前该超市已暂时停止销售浣熊肉，正等待卫生单位的调查结果。超市方面表示，如果获得卫生部门的许可，将会重新销售浣熊肉。
但卫生部门也指出，由于当地没有相关法律禁止销售浣熊肉，所以现在还无法确定超市的行为违法。
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