卫消网:供应商伪造了超过2000份卫生证书麦德龙居_食品-伪造-麦德龙-证书-食品卫生消毒

    供应商伪造了超过2000份卫生证书 麦德龙居然《不查》

    涉案进口食品已被下架封存，嫌疑人亦被判刑。麦德龙《从田头到市场》的可溯源承诺是空话？

    据上海出入境检验检疫局7月14日披露，麦德龙超市的一家名为《上海柚子郎实业有限公司》的进口食品供应商，涉嫌伪造食品《卫生证书》。相关部门还在麦德龙两年法定存档期的档案资料中发现了超过2000张涉嫌伪造的《卫生证书》，麦德龙在内地的全部83家门店均涉及其中。

    据网络上的公开信息，柚子郎实业有限公司成立于2003年，主要代理经营柚子茶、芦荟茶等韩国食品，销售渠道包括超市商场和餐饮企业，覆盖全国28个省份。

    根据相关规定，每一批进口食品检验检疫合格后，都会由出入境检验检疫机构签发一份《卫生证书》或《入境货物检验检疫证明》，作为进口食品的合格证明文件。这意味着近两年间，有超过2000批可能存在食品安全问题的商品在麦德龙的门店被出售。

    上海出入境检验检疫局表示，在大型超市查获假证已不是第一次了，且进口高端食品类商品是重灾区，假证更为突出。

    据报道，从麦德龙提取的冒牌证书制假水平拙劣，部分冒牌证书一消毒液有些厂家的设备或管道使用了劣质或以次充好的304或316不锈钢，再加上焊接工艺和材料不符合要求，有可能出现局部腐蚀。2、二氧化氯对普通的不锈钢、碳钢、铝和铜等有中等腐蚀。3、二氧化氯对聚丙烯纤维类的过滤材料具有腐蚀作用。4、二氧化氯对PVC塑料基本无腐蚀。5、二氧化氯对普通橡胶具有中度腐蚀，因此管道的密封垫应采用硅橡胶或含氟塑料。 6、200-250mg/l二氧化氯短时间对人皮肤不会造成刺激但长时间接触最好戴耐酸手套洗手除菌液号多证、内容矛盾，甚至签发日期比食品生产日期或检验日期更早。但麦德龙却始终没有发现这些问题。

    麦德龙是德国仓储超市巨头，1996年在上海开设了其在中国的第一家仓储式超市。根据其官网显示，目前麦德龙在中国的57个城市开设80余家商场，拥有12000多名员工和逾380万采购客户，2014年销售额达22.67亿欧元（约合153.59亿元人民币）。

    麦德龙号称打造《从田头到市场》的商品可追溯系统。然而执法人员调查发现，在麦德龙公司内部电子管理系统中，涉案商品的《进口食品《卫生证书》编号》一栏均为空白。麦德龙门店一名担任质检收货的员工透露，供应商向麦德龙供货时，在未随货提供《卫生证书》情况下，可以凭一份《承诺书》，允诺食品如因检验检疫手续问题产生不良后果将由供应商承担，货物就可以顺利进入其门店，而麦德龙公司管理层也知悉默许这种做法。

    7月15日，麦德龙发表声明称，将第一时间采取全国下架封存涉案公司产品的决定，并积极配合调查，收集并提供证据。

    目前，上海闵行区法院已对这起伪造国家机关证件案作出判决，涉案三人亦被判刑。