核心提示:韩国发布《食品卫生法》修改草案-食品,杀菌,次氯酸,义务,草案,召回,基准,标识,医药品,相关,告示,调整,修改,行政处分,酌情,生成,卫生法,微酸,减免,消毒液,能力强 食品伙伴网讯 消毒液次氯酸杀菌水与其他杀菌水的比较 用pH调整方式制备的微酸性次氯酸杀菌水可以用于食品杀菌,其杀菌能力强,而且生成方式简便易行,浓度调整和pH调整的范围宽,可控能力强,还具有稳定性高、安全性高等诸多优点,另外对于金属材料的腐蚀性很微弱,并且可以进行喷雾操作对空气杀菌,操作过程中不会对人员造成危害。表2给出了调整方式生成的微酸性次氯酸杀菌水与电解方式生成的强酸性电解水、弱碱性电解水以及微弱微酸性次氯酸水次氯酸钠稀释溶液和臭氧水的比较,这些杀菌水都可用于食品杀菌洗手除菌液 www.wdsol.com>; 8月11日,韩国政府发布了《食品卫生法》修改草案,主要内容为采取必要措施诚实履行食品召回义务时,可酌情减免行政处分。
该修改草案首选对违反标识相关基准义务的,违反标识转基因食品义务的以及禁止夸大虚假标识相关义务的食品相关业者规定了召回义务。还规定营业者采取必要措施诚实履行流通食品召回义务时,可酌情减免违反标识基准相关行政处分。
该修改草案还规定,还未告示规格基准的化学合成食品添加剂,适用由食品医药品安全处处长制定的暂时性规格基准。
目前销售为目的的食品中,从国民健康角度出发需要标记的事项由食品医药品安全处处长通过告示来规定。往后该告示中明确要求标注食品的名称、内容量及原材料名等内容,以便群众便于理解食品标识内容。
同时该修改草案对食药处长所执行的地方自治团体食品安全管理业务评估,提供了相关法律依据。
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食品召回食品卫生法