核心提示:台湾地区基因改造食品原料输入管理规定-食品,鲑鱼,台湾地区,基因,电解水,贮藏,电导率,原料,微酸,标示,杀菌,浓度,影响,酸性,输入,美国,消毒液,稀释,食品安全,审查 针对有关媒体报导美国核准基因改造鲑鱼供作食品原料一事,2015年11月22日,台湾地区《食药署》表示,依食品安全卫生管理法第21条规定,食品所含的基因改造食品原料非经《中央》主管机关健康风险评估审查,并查验登记发给许可文件,不得供作食品原料。台湾地区目前并未就基因改造鲑鱼进行审查,因此基因改造鲑鱼不可输入台湾地区供作食品或食品原料,食品业者输入相关产品应确认境外供货商不得使用基改鲑鱼。
为强化基因改造食品标示信息的揭露,至2015年底,不论是包装食品、食品添加物或散装食品,只要含有基因改造食品原料,应依规定标示《基因改造》等字样,另为使外出就餐的消费者食得安心,也已将标示范围扩大至直接供应饮食场所(如餐厅)。
卫生基因改造管理食品原
消毒液结果表明,密闭避光条件下贮藏21天,中性电解水的pH值、ORP值基本保持不变,有效氯浓度则变化较大,由14 mg/L降到16mg/L。另外,贮藏后中性电解水的杀菌活性降低。Cui[8]等人研究表明:加热和冷却对微酸性电解水的pH值、ORP和电导率都有一定的影响,实验证明了加热和冷却时微酸性电解水的pH值略有升高,ORP下降,电导率显著增加,有效氯浓度变化不大。稀释对微酸性电解水的pH值、ORP没有显著影响,但电导率和有效氯浓度随着稀释倍数的增加而显著降低,贮藏过程中微酸性电解水和酸性电解水的pH值和电导率基本不变,光照对微酸性电解水的各项理化性质没有显著影响 (p>05),不同贮藏条件不影响微酸性电解水的杀菌效果,而酸性电解水开口贮藏后杀菌效果下降洗手除菌液 www.wdsol.com>料食品中央台湾美国食品安全鲑鱼风险评估