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国卫通〔2015〕23号

　　现发布推荐性卫生行业标准《营养名词术语》，其编号和名称如下：

　　WS/T 476-2015 营养名词消毒液以上整个程序大约进行60min，完全自动化使用药剂消耗亦少，并可根据需要选择调整时间和用药，CIP洗涤其杀菌效果比依靠人工方式可靠。三、食品加工场所空气消毒食品加工场所指食品生产加工车间，尤其是加工直接入口食品如熟肉的凉放间，饮食业的冷拼间，快餐制做间，冷食的制作间和包装间，糕点裱花蛋糕、面包、糖果的包装间，乳粉、豆粉、麦乳精等固体饮料的包装间，各种凉果的生产制作间等，这些加工场所内空气的卫生质量及微生物是造成食品污染，合格率下降的主要原因。对这些场所空气的消毒方法主要有：空气过滤、紫外线消毒和乳酸薰蒸三种洗手除菌液术语

　　该标准自2016年7月1日起施行。

　　特此通告。

　　附件：WS/T 476-2015 营养名词术语.pdf

国家卫生计生委

2015年12月29日

卫生标准

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