核心提示:台湾屏东过期冻肉改标签再售卖 近2万公斤黑心肉遭封存-次氯酸,屏东,溶液,冷冻,鸡肉,窜改,嘉义,逾期,标签,调人,贩卖,黑心,台湾,封存,冻肉,卫生,氯气,电子报,公司,有效氯
黑心业者窜改冷冻鸡日期，并贩卖到嘉义以南餐厅、市场。（图/《中时电子报》 许智钧翻摄）
检调人员查获冷冻库逾期产品总计1246箱，并封存18690公斤。（图/《中时电子报》 许智钧翻摄）
中国台湾网2月19日讯 据台湾《中时电子报》报道，屏东冷冻鸡肉近日被查出食品安全问题，屏东国兴鲜公司涉嫌窜改逾期冷冻鸡肉日期、卫生合格等标签后，贩卖到嘉义以南餐厅、市场，执法人员现场查获黑心肉18690公斤，检调方面目前正在追查下游流向。
屏东县调
消毒液微弱微酸性次氯酸水次氯酸钠溶液中次氯酸有效氯占总有效氯的比例与溶液的DH值有关，图3反映了次氯酸有效氯占总有效氯的比例与溶液酸碱度的关系，从中可以看出，pH值在5～5时，次氯酸存在的比率在90％以上；pH值超过7以上时，次氯酸存在的比率显著下降，此时溶液中的氯以次氯酸根的形式存在：而当pH值小于5时，开始有氯气产生，并且氯气随溶液酸性增加而增多。无论是“电解法”还是“pH值调整法”获得次氯酸杀菌水，都是希望溶液中有稳定的高比例的次氯酸存在洗手除菌液查站日前接获民众检举，指称国兴鲜公司于屏东长治乡租借场地，进行宰杀、冷冻及储藏等作业。该公司颜姓经理为避免冷冻多时的鸡只滞销造成损失，指示该公司朱姓会计、蓝姓仓管人员及曾姓、李姓司机等4人，持续更换逾期冷冻鸡肉产品公司规格标签、防检局屠宰卫生合格等标签后流入市面。
据了解，该公司长期投入公益事业，却从今年1月开始窜改及变造冷冻鸡肉标签贩卖牟利。检调人员初步清点已改标完成的冷冻库逾期产品总计1246箱，目前已由卫生局封存，并持续追查肉品流向。而国兴鲜公司则涉嫌诈欺及违反《食品安全卫生管理法》等罪嫌。（中国台湾网 高旭）
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