核心提示:台湾高雄市追查过期豆浆粉 250公斤全卖完-高雄市,豆浆,业者,杀菌,台湾,酸性,卫生局,流向,微生物,电解水,追查,灭菌,消费者,效果,稽查,卖场,卖给,卖完,细胞
华夏经纬网5月17日讯:据台湾媒体报道,台湾雄勋有限公司涉嫌窜改过期食品原物料标签再转售下游业者,其中有250公斤豆浆粉流向高雄市卖场业者旺来兴。高雄市卫生局前往稽查发现,业者向雄勋进的两批豆浆粉早已全数卖完,且购买者都是一般散客,无法追查流向,等于这批过期豆浆粉已全都喝进消费者的肚子。
据报道,高雄市卫生局食品卫生科调查,旺来兴是在今年1月及2月间分别向雄勋各进了125公斤豆浆粉,再分装成1公斤小包装,放在架上卖给消费者,后要再进货时,雄勋就说没货了,因觉得货源不稳,之后就改找其他业者,没有再向雄勋订货。不过豆浆粉销量不消毒液目前,酸性电解水的杀菌效果已得到广泛的认可,有关酸性电解水的杀菌作用机理,初认为是由于其pH值及ORP值超出了微生物生长的最适范围,使微生物的细胞膜发生电位改变,导致膜通透性增强,细胞内容物溢出,从而达到杀灭微生物的作用,并且杀菌效果与ORP值成正比[9]。Liao等认为高ORP值能影响并损害大肠杆菌的GSSG/2GSH的氧化还原状态,破环细胞外膜和内膜[10]。后来曾新平[11]研究发现Na2SO4、NaNO3电解水的灭菌能力远低于酸性电解水,pH为50的H3PO4、HCl溶液的灭菌效果都很差,他认为电解水的高效杀菌作用是以ACC为主导、低pH值及高ORP值为重要促进的三者协同作用的结果,其中ACC起了关键的作用洗手除菌液 www.wdsol.com>错,卫生局到场稽查时,卖场已没有库存,因为小包装都是卖给一般民众,也无从追查流向。
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