核心提示:“丽江查出11家不合格” 餐具消毒业“违法情节严重”何因停产难？-丽江,消毒,餐具,单位,杀菌,查出,停产,整改,浓度,城区,情节,违法,记者,行政处罚,协同,热点,杀灭,效果,丽江市,卫生 《丽江城区共13家餐具消毒单位查出11家不合格》
餐具消毒业《违法情节严重》因何停产难？
令人作呕的《问题》餐具
云南网讯（记者 王法） 《5月17日至20日的卫生联合督查，丽江城区共13家餐具消毒单位查出11家不合格！》连日来， 丽江当地媒体报道丽江城区的餐具消毒行业《13家餐具消毒单位查出11家不合格》，丽江城市餐饮业《餐饮具安全》一时成 为舆论关注的热点。
当地媒体报道该消息后的5月24日，记者根据市民反映，对丽江东界河中段一家餐具消毒单位进行现场采访时发现，目 前，丽江当地监管部门对《不合格》单位的行政处罚决定还未下达，这些《不合格》的餐具消毒企业仍然在生产环境条件未 达标或正在按规范要求整改的前提下运营。《不合格》餐具消毒企业为何未能停产整改？引起记者的关注。
在一份5月17日丽江市卫生和计划生育委员会下发给县、区的卫生和计划生育局的《卫生行政执法建议书》中认为，这些餐 饮具集中消毒单位
消毒液设备和杀菌性能 国外引进的发生器主要有Tetraralent公司、Rio Lindo公司、德国的Prominent等，李玲文等[3]报道了Tetraralent公司的二氧化氯协同消毒器的协同杀菌作用，该发生器利用电解食盐溶液，同时产生二氧化氯、氯气、臭氧和双氧水，溶于水中，协同杀菌，其杀菌效果优于上述任何一种消毒剂，实验结果还说明，电解槽的电解电压、电流、电解质浓度及阳极有效面积对消毒器的产气量都有影响。宦彭成等[4]对美国Vulcan Rio Linda T140二氧化氯发生器作了消毒效果观察，发生器发生的二氧化氯浓度可调节在2000-300mg /L，杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌1mg/L 3分钟，杀灭枯草杆菌黑色变种芽孢125mg/L 5分钟，破坏HBsAg 125mg/L 2分钟，能量实验的最低浓度为400 mg/L，25%与50%小牛血清保护菌液，则可影响杀菌效果，发生器在低浓度时（10mg/L），对铜片、碳钢片、铝片呈轻度腐蚀，对不锈钢片基本不腐蚀洗手除菌液存在多种违法行为，并经多次督促仍未落实整改，属于违法情节严重，建议依法从重处罚，对每户处予罚 款3—5万元，责令停产停业等行政处罚。
经记者核实，5月17日至20日，丽江城区共13家餐具消毒单位查出11家不合格之后，直到5月25日，辖区相关部门还未对这些 《违法情节严重》的经营场所作出行政处罚的行政行为，这些《问题》餐具消毒单位仍在生产中。
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