核心提示:联合国粮农组织公布2012年食品中的农药残留报告-粮农组织,残留,世界卫生组织,农药,联合国,充填,食品,膳食,会议,摄入量,清洁,评估,消毒液,化合物,危害,伙伴,算了,微酸,基础,报告,专家 食品伙伴网讯 据联合国粮农组织(FAO)消息,2012年9月11日至20日联合国粮农组织与世界卫生组织召开了农药残留专家联合会议(JMRR),并发布了2012年食品中的农药残留报告。
FAO、WHO专家在会议上一致认为,应共同进行相关研究以评估食品中农药残留可能对人类造成的危害。
会议从毒性方面或/和残留方面评估了31种杀虫剂,包括7种新化合物和7种农药残留法典委员会(CCPR)消毒液微酸性电解水的应用领域 1、公共场所使用环境卫生的清洁杀菌,例如地面墙壁的清扫干净可以保持空间的空气清静,使用微酸性次亚氯酸水对于器具的清洁,人员本身的清洁都有效,不会对作业人员造成任何危害。2、酿造厂或饮料工厂充填机器周围,充填前的瓶子,充填后的外观等清洁都可以运用,或是制造机的储存槽、配管的消毒洗手除菌液 www.wdsol.com>定期检查计划中规定的需要重新评估的化合物。会议设置了ADI、ARfD,估算了最大残留量并推荐CCPR应用,并估算出STMR和基础膳食摄入量最高残留水平。会议同时估算了农药膳食摄入量(短期摄入量和长期摄入量),以此为基础对ADI和ARfD进行了膳食风险评估。
原文链接:<http://www.fao.org/fileadmin/templates/agphome/documents/Pests_Pesticides/JMPR/Report12/JMPR_2012_Report.pdf>
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