卫消网:卫生部发布《生乳》(GB19301-2010_卫生部-国家标准-食品安全-食品-食品卫生消毒

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【食品伙伴网说明】以下标准已经依据卫生部2010-05-26   14:41:39 公告《勘误说明》予以更改：

中华 人 民 共 和 国 卫 生 部

通     告

卫通〔2010〕7号

    根据《食品安全法》第二十一条的规定，经食品安全国家标准审评委员会审查，现发布《生乳》（GB19301-2010）等66项食品安全国家标准。其编号和名称如下：

 

GB 19301-2010 生乳
 
GB 19645-2010 巴氏杀菌乳
 
GB 25190-2010 灭菌乳
 
GB 25191-2010 调制乳
 
GB 19302-2010 发酵乳
 
GB 13102-2010 炼乳
 
GB 19644-2010  乳粉
 
GB 11674-2010 乳清粉和乳清蛋白粉
 
GB 19646-2010 稀奶油、奶油和无水奶油
 
GB 5420-2010 干酪
 
GB 25192-2010 再制干酪
 
GB 10765-2010 婴儿配方食品
 
GB 10767-2010 较大婴儿和幼儿配方食品
 
GB 10769-2010 婴幼儿谷类辅助食品
 
GB 10770-2010 婴幼儿罐装辅助食品
 
GB 12693-2010 乳制品良好生产规范
 
GB 23790-2010 粉状婴幼儿配方食品良好生产规范
 
GB 5413.33-2010 生乳相对密度的测定
 
GB 5413.30-2010 乳和乳制品杂质度的测定
 
GB 5413.34-2010 乳和乳制品酸度的测定
 
GB 5413.3-2010 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定
 
GB 5413.29-2010 婴幼儿食品和乳品溶解性的测定
 
GB 5413.27-2010 婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定
 
GB 5413.5-2010 婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定
 
GB 5413.6-2010 婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定
 
GB 5413.9-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定
 
GB 5413.10-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素K1的测定
 
GB 5413.11-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B1的测定
 
GB 5413.12-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B2的测定
 
GB 5413.13-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B6的测定
 
GB 5413.14-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B12的测定
 
GB 5413.15-2010 婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰胺的测定
 
GB 5413.16-2010 婴幼儿食品和乳品中叶酸(叶酸盐活性)的测定
 
GB 5413.17-2010 婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定
 
GB 5413.18-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定
 
GB 5413.19-2010 婴幼儿食品和乳品中游离生物素的测定
 
GB 5413.21-2010 婴幼儿食品和乳品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定
 
GB 5413.22-2010 婴幼儿食品和乳品中磷的测定
 
GB 5413.23-2010 婴幼儿食品和乳品中碘的测定
 
GB 5413.24-2010 婴幼儿食品和乳品中氯的测定
 
GB 5413.25-2010 婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定
 
GB 5413.26-2010 婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定
 
GB 5413.35-2010 婴幼儿食品和乳品中β-胡萝卜素的测定
 
GB 5413.36-2010 婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定
 
GB 5413.37-2010 乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定
 
GB 5009.5-2010 食品中蛋白质的测定
 
GB 5009.3-2010 食品中水分的测定
&nb消毒液首先切断水源，排放塔内清水 2放完后施工人员进入水塔，打开塔内排污管排放塔内沉淀物 3用清水冲洗、打扫直止没有污物为止。 4用漆铲铲除塔内四周硬质水垢残留，水垢排入下水道。 5由施工人员用硬板刷带水刷洗池壁污垢四次，待检查没有水 垢后再用塑料刷清洗内池壁。 6塔内清除干净后，并用清水反复冲洗，直至没有污垢，将排水管口堵止。 7向塔内进水至正常水位，加入微弱微酸性次氯酸水次氯酸钠，使塔内水的有效氯含量为100PPM，消毒4小时。 8 4小时后，由水工将清毒水放干净，再用清水冲洗，进行换水4次。 9感官检查，使用前进行感官检查，如检查不合格，重复前程序。 相关记录 水塔清洗消毒记录洗手除菌液sp;
GB 5009.4-2010 食品中灰分的测定
 
GB 5009.12-2010 食品中铅的测定
 
GB 5009.33-2010 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
 
GB 5009.24-2010 食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定
 
GB 5009.93-2010 食品中硒的测定
 
GB 21703-2010 乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定
 
GB 22031-2010 干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐的测定
 
GB 5413.38-2010 生乳冰点的测定
 
GB 5413.39-2010 乳和乳制品中非脂乳固体的测定
 
GB 4789.1-2010 食品微生物学检验 总则
 
GB 4789.2-2010 食品微生物学检验 菌落总数测定
 
GB 4789.3-2010 食品微生物学检验 大肠菌群计数
 
GB 4789.4-2010 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
 
GB 4789.10-2010 食品微生物学检验 金黄色葡萄球检验
 
GB 4789.15-2010 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
 
GB 4789.18-2010 食品微生物学检验 乳与乳制品检验
 
GB 4789.30-2010 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验
 
GB 4789.35-2010 食品微生物学检验 乳酸菌检验
 
GB 4789.40-2010 食品微生物学检验 阪崎肠杆菌检验

    特此通告。

    附件：乳品安全国家标准（PDF）.rar

    二○一○年三月二十六日

 
卫生部食品安全法食品安全生乳国家标准
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