我国将逐步建立统一的信息公布平台，对重大食品安全事故及其处理信息通过政府网站、媒体等多种渠道向社会统一发布。
卫生部发言人邓海华昨日表示，卫生部会同农业部、商务部、工商总局、质检总局、食品药品监管局日前制定印发了《食品安全信息公布管理办法》，明确了食品安全信息的分类，并逐步规范食品安全信息
《办法》中明确，食品安全信息分为卫生行政部门统一公布的信息和各监管部门日常监管信息。卫生部负责国家食品安全总体情况、食品安全风险评估信息、食品安全风险警示信息、重大食品安全事故及其处理信息和其他重要食品安全信息的统一发布，各省级卫生行政部门负责影响仅限于其辖区的食品安全相关信息的统一发布。各相关食品安全监管部门按各自职能依法发布日常监管信息。
今后，我国食品安全监管相关部门依据各自职责制定本部门的信息公布管理制度，要通过政府网站、公报、发布会、新闻媒体等多种渠道向社会公布食品安全信息，逐步建立统一的信息公布平台。要明确信息通报的形式、渠道和责任部门，及时按职责分工进行处理。加强食品安全信息管理和综合利用，实现食品安全信息发布制度化、规范化。
卫生部称护理费上涨需慎重
针对北京省市拟提高医院护理费的情况，卫生部新闻发言人邓海华昨天表示，应慎重推出涨价政策，杜绝跟风涨价，不能增加患者个人经济负担。
《优质护理示范工程》是卫生部目前大力倡导的临床护理新模式，为患者提供全面、全程的护理服务。目前我国900多家医院的7300多个病房已开展优质护理服务示范工程，患者满意度明显提高，家属陪护和自聘护工比例明显降低，减少患者经济负担，但增加了护士工作压力、加重了医院的医护比、床护比例失调，导致护士岗位人员严重不足，影响了医疗服务的基础治疗。目前的护理费执行的是很早以前定的标准，例如，北京一级护理每天每人只有9块钱，二级护理是7块钱，三级护理是5块钱，严重背离了护士的劳动价值。为此，部分省、区、市加大改革步伐，在推进优质护理服务的同时，合理调整护理收费标准。
邓海华表示，卫生部对此高度重视，要求各地首先要严格坚持服务标准和规范，确保优质护理服务真正优质；其次，只能在实施优质护理服务的病房、病区合理调整价格，杜绝跟风涨价；第三，增加的费用主要由医保支付，不能增加患者个人经济负担。
《贫血》血库警报已经解除
卫生部表示，我国多城市临床用血紧张问题已得到缓解，《贫血》血库库存量均已恢复到警戒线以上。邓海华表示，今后将加强血站信息公开，包括财务公开，让群众明明白白献血、用血。
邓海华介绍，近期我国部分城市如北京、昆明、长春、南京、威海、青岛出现了临床用血告急的情况。其中，北京市红十字血液中心库存量仅够使用两天。经媒体的大量宣传以后，在地方政府、社会各界的大力支持下，目前血液供应的情况已经快速好转，北京市红十字血液中心采血量有了明显的回升，库存已经得到一定恢复，能够满足日常临床用血需要。
针对有群众质疑，为什么无偿献血却要有偿使用，邓海华说，无偿献血是一个公益活动，但是因为采血、血液的检测、储藏、运输都需要一定的成本，现在有偿使用的费用是血液的一个成本价，包括血站供应价格、配血费和储血费，是根据国家物价管理部门的统一标准，结合各地实际情况确定。他指出，我国将加强血站的信息公开，如财务公开等，增强医院、用血机构的透明度，让公众明明白白地献血，患者明明白白地用血。
肖氏反射弧手术已被叫停
针对备受公众质疑的肖氏反射弧手术，邓海华说，经过多次研究，国内权威专家一致认为，这项新技术未经过临床安全论证，尚不能在临床上应用。
邓海华介绍，肖氏反射弧手术医疗纠纷发生之后，卫生部组织专家进行了多次研究，国内权威的专家们认为脊髓神经损害患者的排尿问题是一个有临床需求、技术难度很高、国际上尚未完全攻克的医学难题。利用人工体神经-内脏神经吻合术解决这个难题是一项探索性的研究，目前，这个技术的安全性、有效性的循证医学证据尚不足，对这个技术是否适用于临床应用，还要进行充分的论证。各级卫生行政部门应该按照《医疗技术临床应用管理办法》等相关规定，继续加强对医疗技术临床应用的管理，提高临床质量，保证医疗安全。同时，专家们还建议要健全和完善对于医疗新技术的临床研究管理。对于上述手术产生的医疗纠纷，应该按照国家的有关法律法规处理。
邓海华坦言，目前我国对于医疗新技术研究的管理不够完善。《我们对医疗机构、医生、临床医疗技术都有管理规范，》他说，《今后，我国将把医疗新技术研究也纳入管理范畴。》
反式脂肪酸正进行风险评估
对于最近备受社会关注的反式脂肪酸问题，邓海华表示，卫生部正在组织开展反式脂肪酸风险评估监测工作。专家建议公众，应少吃油炸食品，如油条、麻花、薯条、夹心饼干等。
邓海华表示，卫生部目前已经采取了一系列措施，对反式脂肪酸进行管理。首先是正在组织开展反式脂肪酸风险监测评估工作，之后将按照食品安全国家标准程序组织开展相关标准的修订工作。
相关链接：
卫生部等六部门印发《食品安全信息公布管理办法》
卫生部统一食品安全商务部农业部监管工商总局
