食品伙伴网讯:2010年10月21日,日本厚生省发布了一句食品卫生法律第3部分第二十六条对各国产品的检查情况。食品伙伴网将其中涉及到中国的主要包括大陆和台湾二部分翻译为汉语供读者参考,如有需要请核实原文。
国别
检查对象食品
条件
检查项目
取样方法
检查方法
实施检查命令的理由
台
湾
地
区
猪肉
特别指定的工厂产品除外
二甲嘧啶磺胺
Sulfadimidine
As stipulated in Schedule 2 - 4
按照2005年1月24出版,编号为0124001的 Syoku- An 公告中《食品中农业化学品、饲料添加剂和兽药残留混合物的检测方法》的检测方法
检测二甲嘧啶磺胺
残留量超过0.10 ppm
人工养殖的鳗鱼及其加工制品(仅限无酱油烤鳗)
不包括特别指示的拥有台湾行政部门、农业部门、渔业部门证书的产品。
二甲嘧啶磺胺
As stipulated in Schedule 2 - 4
鳗鱼和简单烤制的鳗鱼:按照 编号为78, 日期为
家畜和水生动物体内合成抗菌药的多残留检测方法(修改版)》
烤鳗:按照
检测二甲嘧啶磺胺
残留的可能性
人工养殖的鳗鱼及其加工制品
呋喃唑酮
呋喃它酮
杀螟硫磷
As stipulated in Schedule 2 - 4
按照1959年12月卫生福利部的370号通知《食品及食品添加剂等相关说明和标准》
杀螟硫磷:按照
2005年1月24出版,编号为124001的 Syoku- An 公告中《食品中农业化学品、饲料添加剂和兽药残留混合物的检测方法》
呋喃唑酮和呋喃它酮残留的可能性, 杀螟硫磷的残留量超过0.002ppm
罗非鱼片 (包括熏制品)
一氧化碳
As stipulated in Schedule 2 - 2
按照
一氧化碳的可能性
芒果及其加工产品
(仅限简单加工)
不包括特别指示的出口商出口的芒果
氰菊酯
氯氰菊酯
As stipulated in Schedule 2 - 3
按照2005年1月24出版,编号为0124001的 Syoku- An 公告中《食品中农业化学品、饲料添加剂和兽药残留混合物的检测方法》
氟氯氰菊酯的残留量超过0.02 ppm,氯氰菊酯残留量超过0.03 ppm
胡萝卜及其加工产品
(限简单加工)
甲胺磷
乙酰甲胺磷
As stipulated in Schedule 2 - 3
按照2005年1月24出版,编号为0124001的 Syoku- An 公告中《食品中农业化学品、饲料添加剂和兽药残留混合物的检测方法》的检测方法
甲胺磷残留量超过0.01 ppm, 乙酰甲胺磷残留量超过0.01ppm
食品
(不包括未加工的产品,简单加工产品,食用油脂,盐或盐调味产品)
仅限有特别指示的制造商的产品
环己基氨基酸
As stipulated in Schedule 2 - 13
环己基氨基酸残留的可能性
中
国
大
陆
鸡肉及其加工制品
呋喃它酮
呋喃唑酮
As stipulated in Schedule 2 - 4
按照1959年12月的卫生福利部370号通知《食品及食品添加剂等相关说明和标准》
呋喃它酮和呋喃唑酮残留的可能性
猪肉及其加工产品
克伦特罗
As stipulated in Schedule 2 - 4
按照1959年12月卫生福利部的370号通知《食品及食品添加剂等相关说明和标准》,
克伦特罗残留的可能性
蜂王浆
(不包括干制品)
氯霉素
As stipulated in Schedule 2 - 6
按照1959年12月卫生福利部的370号通知《食品及食品添加剂等相关说明和标准》
氯霉素残留的可能性
牛奶、乳制品和含有牛奶或乳制品的加工产品
三聚氰胺
As stipulated in Schedule 2 - 2
按照
三聚氰胺的可能性
养殖鳗鱼及其加工产品
不包括有特别指示的农产品和/或在工厂处理过的产品以及具有中国政府签发的有关欧索林酸的相关证书的产品
欧索林酸
For cultured eel, conform to Schedule 2-4.
For its processed products, conform to Schedule 2 - 7 and Notice Syoku- An-Yu No. 0808002, dated August 8, 2007
按照
欧索林酸
残留量超过0.1ppm
养殖鳗鱼及其加工产品(无酱油的烤鳗)
不包括有特别指示的农产品和/或经处理厂处理过的产品
二甲嘧啶磺胺
For cultured eel, conform to Schedule 2-4.
For its processed products, conform to Schedule 2 - 7,and Notice Syoku- An-Yu No. 0808002, dated August 8, 2007
按照
二甲嘧啶磺胺的可能性
养殖鳗鱼产品(带和不带酱油的烤鳗制品和干制品)
恩诺沙星
As stipulated in Schedule 2 - 7, and Notice Syoku- An-Yu No. 0808002, dated August 8, 2007
按照2005年1月24出版,编号为0124001的 Syoku- An 公告中《食品中农业化学品、饲料添加剂和兽药残留混合物的检测方法》的检测方法
恩诺沙星残留的可能性
鳗鱼及其加工产品
孔雀绿
呋喃唑酮
For eel, conform to Schedule 2-4.
For its processed products, conform to Schedule 2 - 7 and Notice Syoku- An-Yu No. 0808002, dated August 8, 2007
按照1959年12月的卫生福利部370号通知《食品及食品添加剂等相关说明和标准》
孔雀绿、呋喃唑酮残留的可能性
鳗鱼制品(有酱油和无酱油的冷冻烤鳗)
标准规范(活菌数,大肠菌数)
As stipulated in Schedule 2 - 4
按照1959年12月的卫生福利部370号通知《食品及食品添加剂等相关说明和标准》中的方法
不符合冷冻食品标准的可能性
虾及其加工产品
(仅限简单加工)
土霉素
金霉素
四环素
As stipulated in Schedule 2 - 7
按照2005年1月24出版,编号为0124001的 Syoku- An 公告中《食品中农业化学品、饲料添加剂和兽药残留混合物的检测方法》的检测方法
土霉素残留量超过0.2 ppm,金霉素和四环素残留的可能性
养殖虾及其加工产品
(仅限简单加工)
甲基异恶唑磺胺
呋喃唑酮
As stipulated in Schedule 2 - 4
甲基异恶唑磺胺:
按照2005年1月24出版,编号为0124001的 Syoku- An 公告中《食品中农业化学品、饲料添加剂和兽药残留混合物的检测方法》的检测方法
呋喃唑酮:
1959年12月的卫生福利部370号通知《食品及食品添加剂等相关说明和标准》中的方法
甲基异恶唑磺胺
呋喃唑酮残留的可能性
甲鱼及其加工产品
(仅限简单加工)
恩诺沙星
As stipulated in Schedule 2 - 4
按照2005年1月24出版,编号为0124001的 Syoku- An 公告中《食品中农业化学品、饲料添加剂和兽药残留混合物的检测方法》的检测方法
恩诺沙星残留的可能性
双壳类及其加工产品
(除扇贝)
不包括具有中国政府颁发证书的产品
麻痹性贝毒
腹泻性贝毒
Conform with Schedule 2 - 14 for paralytic shellfish poisons, and with Schedule 2 - 15 for diarrhetic shellfish poisons
按照
麻痹性贝毒残留量超过4 MU/g for paralytic,腹泻性病毒残留量超过0.05 MU/g
海胆制品
仅限有特别指示的生产商加工的产品
副溶血性弧菌
As stipulated in Schedule 2 - 4
按照:1959年12月的卫生福利部370号通知《食品及食品添加剂等相关说明和标准》中的方法
不符合标准的新鲜的鱼和海鲜以及冷冻鲜鱼和海鲜
鲭鱼制品
(仅限简单加工)
孔雀绿
As stipulated in Schedule 2 - 4
按照:1959年12月的卫生福利部370号通知《食品及食品添加剂等相关说明和标准》中的方法
孔雀绿残留的可能性
蛤制品
(仅限简单加工)
氯霉素
As stipulated in Schedule 2 - 4
按照:1959年12月的卫生福利部370号通知《食品及食品添加剂等相关说明和标准》中的方法
氯霉素残留的可能性
泥鳅及其加工制品
(仅限简单加工)
硫丹
As stipulated in Schedule 2 - 4
按照2005年1月24出版,编号为0124001的 Syoku- An 公告中《食品中农业化学品、饲料添加剂和兽药残留混合物的检测方法》的检测方法
硫丹残留量超过
0.004 ppm
中华绒螯蟹(河蟹)及其加工产品
(限简单加工)
呋喃唑酮
As stipulated in Schedule 2 - 4
按照:1959年12月的卫生福利部370号通知《食品及食品添加剂等相关说明和标准》中的方法
呋喃唑酮残留的可能性
海鳗及其加工产品
(限简单加工
氟乐灵
As stipulated in Schedule 2 - 4
按照2005年1月24出版,编号为0124001的 Syoku- An 公告中《食品中农业化学品、饲料添加剂和兽药残留混合物的检测方法》的检测方法
氟乐灵残留量超过
0.001 ppm
大花生
乙草胺
六六六
As stipulated in Schedule 2 - 3
按照2005年1月24出版,编号为0124001的 Syoku- An 公告中《食品中农业化学品、饲料添加剂和兽药残留混合物的检测方法》的检测方法
乙草胺残留量超过0.01ppm , 六六六残留量超过0.01ppm
菠菜及其加工制品
(限简单加工)
对于干菠菜来讲仅限有特别指示的生产商的产品
狄氏剂(包括艾氏剂)
异狄氏剂
毒死蜱
Conform with Schedule 2 - 12 for chlorpyrifos, and with Schedule 2 - 3 for dieldrin (including aldrin) and endrin
毒死蜱:
按照2005年1月24出版,编号为0124001的 Syoku- An 公告中《食品中农业化学品、饲料添加剂和兽药残留混合物的检测方法》的检测方法
狄氏剂(包括艾氏剂)和异狄氏剂:
按照:1959年12月的卫生福利部370号通知《食品及食品添加剂等相关说明和标准》中的方法
毒死蜱残留量超过0.01 ppm,狄氏剂(包括艾氏剂)
异狄氏剂存在的可能性
菠菜及其加工制品
(限简单加工)
仅限有特别指示的生产商生产的冷冻菠菜
狄氏剂(包括艾氏剂)
异狄氏剂
毒死蜱
Conform with Schedule 2 - 11 for chlorpyrifos, and with Schedule 2 - 3 for dieldrin (including aldrin) and endrin
毒死蜱:
按照2005年1月24出版,编号为0124001的 Syoku- An 公告中《食品中农业化学品、饲料添加剂和兽药残留混合物的检测方法》的检测方法
狄氏剂(包括艾氏剂)和异狄氏剂:
按照:1959年12月的卫生福利部370号通知《食品及食品添加剂等相关说明和标准》中的方法
毒死蜱残留量超过0.01 ppm,狄氏剂(包括艾氏剂)
异狄氏剂存在的可能性
菠菜及其加工制品
(限简单加工)
仅限有特别指示的生产商生产的冷冻菠菜
狄氏剂(包括艾氏剂)
异狄氏剂
Conform with Schedule 2 - 3 for dieldrin (including aldrin) and endrin
狄氏剂(包括艾氏剂)和异狄氏剂:
按照:1959年12月的卫生福利部370号通知《食品及食品添加剂等相关说明和标准》中的方法
狄氏剂(包括艾氏剂)
异狄氏剂存在的可能性
新鲜菠菜
仅限有特别指示的以生产和出口产品的经营者的产品以及具有中国政府颁发的有关毒死蜱的证书的相关产品
狄氏剂(包括艾氏剂)
异狄氏剂
毒死蜱
Conform with Schedule 2 - 8 for chlorpyrifos, and with Schedule 2 - 3 for dieldrin (including aldrin) and endrin
毒死蜱:
按照2005年1月24出版,编号为0124001的 Syoku- An 公告中《食品中农业化学品、饲料添加剂和兽药残留混合物的检测方法》的检测方法
狄氏剂(包括艾氏剂)和异狄氏剂:
按照:1959年12月的卫生福利部370号通知《食品及食品添加剂等相关说明和标准》中的方法
毒死蜱残留量超过0.01 ppm,狄氏剂(包括艾氏剂)
异狄氏剂存在的可能性
乌龙茶及其加工品
(限简单加工)
三唑磷
As stipulated in Schedule 2 - 3
按照2005年1月24出版,编号为0124001的 Syoku- An 公告中《食品中农业化学品、饲料添加剂和兽药残留混合物的检测方法》的检测方法
三唑磷残留量超过
0.05 ppm
蒜苔及其加工产品
(限简单加工)
嘧霉胺
As stipulated in Schedule 2 - 3
按照2005年1月24出版,编号为0124001的 Syoku- An 公告中《食品中农业化学品、饲料添加剂和兽药残留混合物的检测方法》的检测方法
嘧霉胺残留量超过
0.01 ppm
大葱(包括Wakegi葱)及其加工产品
(限简单加工)
虫酰肼
涕灭威砜
As stipulated in Schedule 2 - 3
按照2005年1月24出版,编号为0124001的 Syoku- An 公告中《食品中农业化学品、饲料添加剂和兽药残留混合物的检测方法》的检测方法
虫酰肼残留量超过0.01 ppm,涕灭威砜残留量超过0.01 ppm
大葱(包括Wakegi葱)及其加工产品
(限简单加工)
嘧霉胺
As stipulated in Schedule 2 - 3
按照2005年1月24出版,编号为0124001的 Syoku- An 公告中《食品中农业化学品、饲料添加剂和兽药残留混合物的检测方法》的检测方法
嘧霉胺残留量超过
0.01 ppm
木耳(黑木耳菌种)及其加工产品
(限简单加工)
毒死蜱
联苯菊酯
As stipulated in Schedule 2 - 3
按照2005年1月24出版,编号为0124001的 Syoku- An 公告中《食品中农业化学品、饲料添加剂和兽药残留混合物的检测方法》的检测方法
毒死蜱残留量超过0.01 ppm,联苯菊酯残留量超过0.01 ppm
生姜及其加工产品
(限简单加工)
六六六
As stipulated in Schedule 2 - 3
按照2005年1月24出版,编号为0124001的 Syoku- An 公告中《食品中农业化学品、饲料添加剂和兽药残留混合物的检测方法》的检测方法
六六六残留量超过0.01ppm
甜椒(包括红辣椒)及其加工品
(限简单加工)
嘧霉胺
恶醚唑
As stipulated in Schedule 2 - 3
按照2005年1月24出版,编号为0124001的 Syoku- An 公告中《食品中农业化学品、饲料添加剂和兽药残留混合物的检测方法》的检测方法
嘧霉胺残留量超过0.01 ppm,恶醚唑残留量超过0.01 ppm
幼芸豆及其加工产品
(限简单加工)
甲氰菊酯
As stipulated in Schedule 2 - 3
按照2005年1月24出版,编号为0124001的 Syoku- An 公告中《食品中农业化学品、饲料添加剂和兽药残留混合物的检测方法》的检测方法
甲氰菊酯残留量超过
0.01 ppm
柿子叶(仅限被用作茶叶的食品)及其加工产品
(限简单加工)
多菌灵,硫菌灵,甲基托布津和苯菌灵
As stipulated in Schedule 2 - 3
按照2005年1月24出版,编号为0124001的 Syoku- An 公告中《食品中农业化学品、饲料添加剂和兽药残留混合物的检测方法》的检测方法
多菌灵,硫菌灵残留的可能性,甲基托布津和苯菌灵的最大残留量超过3ppm
绿茶及其加工产品
(限简单加工)
三唑磷
As stipulated in Schedule 2 - 3
按照2005年1月24出版,编号为0124001的 Syoku- An 公告中《食品中农业化学品、饲料添加剂和兽药残留混合物的检测方法
三唑磷残留量超过
0.05 ppm
胡萝卜及其加工产品
(限简单加工)
乙酰甲胺磷
三唑醇
甲胺磷
As stipulated in Schedule 2 - 3
按照2005年1月24出版,编号为0124001的 Syoku- An 公告中《食品中农业化学品、饲料添加剂和兽药残留混合物的检测方法
乙酰甲胺磷残留量超过0.01 ppm,三唑醇残留量超过0.1 ppm,甲胺磷残留量超过0.01 ppm
芦笋及其加工产品
(限简单加工)
莠灭净
As stipulated in Schedule 2 - 3
按照2005年1月24出版,编号为0124001的 Syoku- An 公告中《食品中农业化学品、饲料添加剂和兽药残留混合物的检测方法
莠灭净残留量超过
0.01ppm
芝麻籽及其加工制品
(限简单加工)
2, 4-D
三氯杀螨醇
As stipulated in Schedule 2 - 3
按照2005年1月24出版,编号为0124001的 Syoku- An 公告中《食品中农业化学品、饲料添加剂和兽药残留混合物的检测方法
2, 4-D 残留量超过0.05 ppm,三氯杀螨醇残留量超过0.05 ppm
荔枝及其加工产品
(限简单加工)
抑霉唑
As stipulated in Schedule 2 - 3
按照2005年1月24出版,编号为0124001的 Syoku- An 公告中《食品中农业化学品、饲料添加剂和兽药残留混合物的检测方法
抑霉唑残留量超过
0.02 ppm
松茸及其加工产品
(限简单加工)
毒死蜱
As stipulated in Schedule 2 - 3
按照2005年1月24出版,编号为0124001的 Syoku- An 公告中《食品中农业化学品、饲料添加剂和兽药残留混合物的检测方法
毒死蜱残留量超过
0.01ppm
莲籽及其加工品制品
(限成分主要来自莲子的产品)
黄曲霉毒素
As stipulated in Schedule 3
按照
黄曲霉毒素存在的可能性
食品
(不包括未加工的产品,简单加工产品,食用油脂,盐或盐调味产品)
仅限有特别指示的制造商的产品
环己基氨基酸
As stipulated in Schedule 2 - 13
按照
环己基氨基酸存在的可能性
食品
(通知(
仅限有特别指示的制造商的产品
辐射
As stipulated in Schedule 2 - 2
按照
食品卫生法日本进口食品