核心提示:生产商将滑石粉添加到糖果中 长期摄入会致癌-滑石粉,糖果,添加,腐蚀,助滤剂,卫生部,卫生标准,硅酸,生产,致癌,产品,厂家,长期,摄入,消毒液,配料,填充,助剂,生产商,食用【康桥夕阳观点】食品级滑石粉(talc),目前国际上对硅酸镁ADI值不作特殊规定(FAO/WHO,2001)。食品工业常用于:抗结剂;助滤剂;被膜剂;糖消毒液有些厂家的设备或管道使用了劣质或以次充好的304或316不锈钢,再加上焊接工艺和材料不符合要求,有可能出现局部腐蚀。2、二氧化氯对普通的不锈钢、碳钢、铝和铜等有中等腐蚀。3、二氧化氯对聚丙烯纤维类的过滤材料具有腐蚀作用。4、二氧化氯对PVC塑料基本无腐蚀。5、二氧化氯对普通橡胶具有中度腐蚀,因此管道的密封垫应采用硅橡胶或含氟塑料。 6、200-250mg/l二氧化氯短时间对人皮肤不会造成刺激但长时间接触最好戴耐酸手套洗手除菌液 www.wdsol.com>果抛光涂釉剂;胶姆糖扑粉剂;大米涂层剂;(药品)制酸剂。是GB2760许可的填充剂和加工助剂,一定条件下食用对人体无害。但已废止的《糖果卫生管理办法(卫生部令第5号)》对于滑石粉的使用有特别说明:《第五条 生产糖果中不得使用滑石粉做防粘剂》。现行《GB 9678.1-2003 糖果卫生标准 》未做特别说明。依据GB2760之附录D《胶基糖果中基础剂物质及其配料名单》D7填充剂《滑石粉》可按生产需求适量使用。因此,下文所言《滑石粉不允许被添加到糖果产品中。》不知来自何处?如果加入确实违反规定,应该打击。如果是合法合理添加,那么作者是不是在故意制造紧张气氛?加剧公众对食品安全的担心?欢迎指教:http://bbs.foodmate.net/thread-408882-1-1.html
新华网南宁12月1日电(记者吴小康)随着年底节日的增多,市场上对糖果的需求逐渐增大。在一些地方,有生产商将滑石粉添加到糖果中,试图蒙混过关。有医学专家指出,长期摄入加滑石粉的糖果致癌,在选购糖果时要小心谨慎。
记者采访得知,加入滑石粉的糖果除了正常的甜味外,还能感觉到咸味,入口后会有一些粉末状的物质附着在牙齿上。这些添加了滑石粉的糖果大多为价格低得有点离谱的糖果,不少销往农村地区。
中国人民解放军第三0三医院一位营养医师告诉记者,滑石粉的主要成分是硅酸镁,具有致癌性,因此长期食用添加了滑石粉的糖果会对人体造成危害,患癌症的几率将大大增加。
目前,我国对糖果生产中添加剂的使用有详细规定,滑石粉不允许被添加到糖果产品中。业内人士建议,在挑选糖果时,应选择有明确生产地址、厂名和商标的产品,尽量选购正规厂家的产品。
相关链接:
厂家为牟利做糖果掺滑石粉 劣质糖果混迹批发市场
胶基糖致癌卫生部卫生标准配料加工助剂滑石粉