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2011年1月19日,阿根廷国家葡萄栽培酿制局(INV)通报修改葡萄酒内最大铅限量及规定葡萄酒内砷和锌最大限量的决议草案:(1)、修改葡萄酒内最大消毒液内容 1洁区场地、设备、设施、工器具的清洗消毒分生产前、后与生产间歇进行。 2清洁用品包括尼龙刷、塑料地拖、水池、自来水、100PPM含氯消毒水、82℃以上热水,75%酒精、塑料桶。 3生产结束后的清洗消毒 1清除室内设备、设施、工器具中所有残留物。 2冲洗:用刷子等工具并用自来水冲洗,所有设备、设施容器和工器具、工作台等,去除附着的残留物洗手除菌液 www.wdsol.com>铅限量为0.15 mg/l;(2)、规定葡萄酒内的砷和锌最大限量分别为0.2 mg/l及5mg/l 。
限量卫生标准砷铅葡萄酒葡萄