卫消网:院士建议规范食品标签食品包装应明示糖盐及热_卫生部-消毒剂-食品包装-食品标签-食品卫生消毒

    东方网10月20日消息：据《新闻晨报》报道，昨天，在上海市健康大讲堂暨第五届解放健康讲坛上，中国工程院院士、中华预防医学会会长、原卫生部副部长王陇德认为，除了提倡市民使用限盐勺和控油壶，食品包装更要明确标注糖分、盐分和热量，告知市民。

    另外，上海市卫生局局长徐建光透露，上海正在考虑将急救技能培训纳入到小学生、消毒液消毒皮肤：可用1-5%的浓度涂抹、浸泡。 消毒粘膜：可用02%的溶液浸洗或冲洗。（5）使用注意事项 ①新洁尔灭为低效消毒剂，易被微生物污染。外科洗手液必须是新鲜的。每次更换时，盛器必须进行灭菌处理。用于消毒其他物品的溶液，最好随用随配，放置时间一般不超过2-3天。使用次数较多，或发现溶液变黄、发浑及产生沉淀时，应随即更换。 ②消毒物品或皮肤表面粘有拮抗物质时，应清洗后再消毒。不要与肥皂或其他阴离子洗涤剂同用。也不可与碘或过氧化物等消毒剂合用。 ③配制水溶液时，应尽量避免产生泡沫，因泡沫中药物浓度比溶液中高，影响药物的均匀分布。 ④因本药不能杀灭结核杆菌和细菌芽胞，不能作为灭菌剂使用。亦不能作为无菌器械保存液。 ⑤若消毒带有机物的物品时，要加大消毒剂的浓度或延长作用的时间。060524*常用化学消毒剂性能及使用特点比较（3/4）洗手除菌液中学生的教育内容中。

    国人盐、热量摄入太多

    "控制慢性病，特别是控制高血压务必要减少盐的摄入量。"王陇德说，"一份调查显示，全国平均每人每天盐的摄入量为12克，目前专家建议每人每天摄入盐要控制在6克以内、摄入油要控制在25克以内。实际上身体的需求量并没有那么多。美国推荐每人每天摄盐量2.3克，我们一下子减不了那么低，先减到6克看看。"

    至于糖分，与会专家纷纷提到了软饮料。许多人不喜欢喝水，就是喜欢喝含糖的饮料，这个既不利于食欲，而且大量的热能不知不觉的进入，造成了很多的孩子肥胖，一生都受到影响。

    王陇德提出，应该建立规范的定型包装食品标签制度，即食品外包装上应详尽标注食品中各成分的含量。"我们现在绝大部分人不会看那些标注。一听335毫升的可乐有144千卡，而人快走半个小时才消耗150千卡。所以定型包装食品的标签是非常重要的。"王陇德也建议，消费者应注意商品外包装上的成分标注，控制摄入量。

    我国仅有4000名营养师

    膳食营养问题是影响国民健康非常重要的因素，国外很多年以前就引起了关注。而我国现在还没有一部关于营养促进的法律条文。

    中国极度缺乏营养师。美国两亿多人口有六万多名营养师，日本一亿多人口有30万名营养师，中国14亿人口中，合格的营养师只有4000名。今年，王陇德向全国人大提交了一份建议，提请国务院尽快制定国民营养改善条例，王陇德认为："现在托儿所、幼儿园的膳食都是非常不健康的膳食，因为没有人去指导。""大家都说吃饭很难把握，我们经常在讲这个东西吃200克，那个东西吃300克，怎么把握？就是营养专家也不可能顿顿饭称着吃。"王陇德指出，有一个比较好的参照物，十个网球原则--每天不超过一个网球大小的肉，相当于两个网球的主食，要保证三个网球的水果，不少于四个网球的蔬菜，蔬菜可以大量吃。再加三个一，一个鸡蛋，一斤奶，一小把坚果。"