核心提示:新西兰对贝类海鲜发出消费者警告-新西兰,卫生部门,贝类,杀菌,消毒剂,微生物,蛋白质,麻痹,氧化,海鲜,警告,消费者,漏油,据了解,病毒,消毒液,氯化,氨基酸 食品伙伴网讯 据新西兰媒体报道,近日新西兰卫生部门针对来自新西兰科罗曼德尔湾(Coromandel) 以及普伦蒂湾的贝类海鲜食品发布了消费者警告,原因是经检测,该地贝类感染了高浓度的麻痹性贝毒,会对消费者健康造成严重危害。
据了解,麻痹性贝毒是一种由浮游植物产生的天然毒素,从外观很难分辨出贝类海鲜是否含毒。卫生部门的警告涉及贻贝、文蛤、鸟蛤、生蚝、扇贝多个品种。
卫生部门称感染该病毒通常会表现为嘴部、面部及四肢麻木和刺痛,以及眩晕,吞食困难等症状,严重时会造成瘫痪和呼吸衰竭。
据了解,上个月因漏油事件新西兰卫生部门曾对贝类发出过警告,但卫生部门称漏油对健康造成的危害并不大。
原文链接:<http://tvnz.co.nz/national-news/toxin-risk-shellfish-45消毒液二 氧 化 氯 二氧化氯是一种新型高效消毒剂,具有高效、广谱的杀菌作用。它不属于含氯消毒剂,实际上为过氧化物类消毒剂。目前国内已有多家在生产稳定性二氧化氯及二元包装的二氧化氯。(1)杀菌原理 二氧化氯的杀菌原理:二氧化氯具有很强的氧化作用,能使微生物蛋白质中的氨基酸氧化分解,导致氨基酸链断裂,蛋白质失去功能,使微生物死亡,它的作用即不是蛋白质变性,也不是氯化作用,而是强大的氧化作用,这种作用比氯化作用至少强5倍。(2)杀菌作用 二氧化氯杀菌谱广,包括几乎所有的常见致病微生物如细菌繁殖体、细菌芽胞、真菌病毒以及抵抗力强的肝炎病毒等洗手除菌液 www.wdsol.com>86372>
消费者卫生部麻痹性贝毒海鲜